高三的學生正處于最緊張的時刻,正是高考最后的沖刺階段,但是由于超強的腦力活動,讓孩子們腦力透支,注意力不集中、記憶力減退、失眠、焦慮等狀況,這真是急壞了高考家長們,那么高考考前補腦吃什么能有效的緩解這些呢?
高考考前補腦魚是不錯的選擇
從飲食方面來說,“四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如沒腿的”,這沒“腿”指的就是魚類。魚類富含最優(yōu)質(zhì)蛋白的來源,低熱量、低脂肪、低膽固醇。魚油中含有Ω-3脂肪酸,對腦部的正常發(fā)育必不可少,可以讓人保持思維敏捷。魚肉中豐富的;撬峥纱龠M大腦發(fā)育,直接影響腦細胞的增殖與成熟,還會刺激人體對鋅、銅、鐵及其他16種游離氨基酸的吸收與利用。
魚類,尤其是三文魚中所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)必不可少的物質(zhì)。三文魚中還富含A、D和E等多種維生素,能促進機體對鈣的吸收利用,有助于生長發(fā)育。另外,銀鱈魚中的蛋白質(zhì)含量非常高,而脂肪含量極低,鱈魚的肝臟含油量高達45%,還含有兒童發(fā)育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等,對健腦益智大有裨益。
高考考前補腦燕窩燕窩酸可提高智力發(fā)展水平
新西蘭的一組科學家曾對1025名受試兒童進行從出生到高中畢業(yè)為期18年的跟蹤研究,發(fā)現(xiàn)燕窩酸可提高智力發(fā)展水平。因此,專家建議,處于高考或中考期間的學生可多食用燕窩,以補充“腦營養(yǎng)素”燕窩酸。
燕窩富含“燕窩酸”,能補充腦力。燕窩酸又名唾液酸,因燕窩中含量高達10%而得名。唾液酸在大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的產(chǎn)生和發(fā)育中發(fā)揮非常重要的作用。神經(jīng)細胞穩(wěn)定的突觸連接是記憶形成的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ),由于大腦信息傳遞及神經(jīng)沖動的主導必須通過突觸來實現(xiàn),而唾液酸是作用于大腦細胞膜和突觸的腦部營養(yǎng)素,所以唾液酸能夠促進記憶力和智力的發(fā)育。
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