考研即將到來，考生們需要在最后的這段時間內，將重點知識鞏固一下，提前準備好考試相關資料，同時，還要吃好睡好，調整好自己的身體狀態(tài)。在此唯學網小編為考生們整理了考研沖刺備考期間健康飲食攻略，以供考生們查看了解。

早餐：考生備考最佳的時間是早上，因此早餐一定要吃好，因為早餐的質和量，直接影響上午的精神狀態(tài)和學習效率。優(yōu)質的早餐宜三搭配，即干(如面包、饅頭、包子)稀(如豆?jié){、牛奶、稀飯)搭配，優(yōu)質蛋白質(如豆類、奶類、蛋類)與淀粉食物(如純谷類食品)搭配，酸(如谷類)堿(如水果、蔬菜、奶類)搭配。避免含高飽和脂肪的早餐食物。

午餐：因為考生備考時用腦時間較多，因此午餐要吃飽是指飯量和肉菜要夠量，足量的蔬菜、水果和適量的肉、魚等優(yōu)質蛋白質食物是必要的。另外還可以多吃瓜類，如黃瓜苦瓜等能達到消暑、防病的效果。

晚餐：有條件的考生，盡量在家里吃晚餐。晚餐要清淡，以七八成飽為宜，因為晚餐后能量消耗較少。干飯或小米粥等可作為主食，副食以魚類和豆制品為主，少量的去皮肉，蔬菜至少半斤。

宵夜：一般如超過10點以上，就應該適當吃些點心作宵夜，如一杯牛奶或者酸牛奶加幾片餅干。對那些睡眠差的學生，可以喝些蓮子百合粥，牛奶加蜂蜜等。

考前，學生在飲食安排方面要做到三個原則，八個注意。三個原則是指均衡、適宜和衛(wèi)生。在三個原則的基礎上，做到以下八個注意：1.注重合理的食物搭配和均衡飲食;2.講究食物多樣，不偏食，不挑食;3.按時按量有規(guī)律進食;4.早餐吃好、午餐吃飽、晚餐清淡;5.注意飲食衛(wèi)生，不到無證照街邊小販購買食品;6.不暴飲暴食和盲目節(jié)食;7.避免油炸和可能誘致過敏食品;8.適當運動以促進食欲和增加血液循環(huán)。

熬夜的人體內一般缺乏三種物質：蛋白質、維生素C和葡萄糖，因此熬夜考生的宵夜可以能被快速分解為葡萄糖的淀粉類食物為主，輔之以含蛋白質、維C豐富的雞蛋、酸棗、山楂等。

飲食最忌減主食要保證主食的攝入量，大腦思維主要依靠的是葡萄糖，主食能轉化為葡萄糖，這就需要每天攝取一定量的主食。吃雞忌吃皮切忌吃大量油膩的動物性食品，豬肉也不要吃太多。應多吃魚、去掉皮的雞肉、牛奶、雞蛋等食物，也可以熬些綠豆粥、銀耳蓮子湯等。忌以飲料代替水

以上為考研沖刺階段飲食攻略，以供考生參考，若想了解更多考研相關資訊，請關注唯學網，唯學網是一個大型的教育考試培訓平臺，致力于為考生提供第一手的教育資訊與院校教學服務。