無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校---無錫廚師培訓(xùn)
授課內(nèi)容：
主要學(xué)習(xí)花色拼盤、花卉雕刻、筵席組合、菜單制作、名點(diǎn)小菜、特色工藝菜、整雞魚脫骨、干貨漲發(fā)以及成本核算、海野味菜肴制作，酒店經(jīng)營管理全套知識。
頒發(fā)證書：
通過培訓(xùn)，參加國家《中式烹調(diào)師》職業(yè)資格鑒定考試，通過鑒定考試，頒發(fā)四級《中華人民共和國勞動和社會保障部職業(yè)資格證書》，證書全國通用�！�
就業(yè)方向：以無錫地區(qū)大中型餐飲企業(yè)為主。
頒發(fā)證書：通過鑒定考試，頒發(fā)《國家職業(yè)資格證書》，證書全國通用。
教學(xué)理念：
實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)與就業(yè)零距離
全面推進(jìn)使用多媒體教學(xué)
學(xué)員與教師零距離互動探討
制定符合行業(yè)發(fā)展的教學(xué)計(jì)劃
保持與餐飲企業(yè)溝通
全天候接受報(bào)名適時滾動開班
招生對象：
16歲以上，初中以上文化程度，身體健康，無傳染性疾病，綜合素質(zhì)高。
地址：無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校---無錫廚師培訓(xùn)/無錫新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號205-206二樓
