鐵板雞架東北的特色小吃，雞架就是去掉雞肉的雞骨架，將洗干凈的雞架用調(diào)料奄好，放在兩個(gè)大鐵板之間一夾吱啦吱啦一響，香味撲鼻，將雞骨頭都炸香后放入拌料，就可以吃了。
在夏季，許多東北大漢，一個(gè)雞架一瓶啤酒就是一頓飯了，足見(jiàn)鐵板雞架在東北人民心中的低位。鐵板雞架創(chuàng)業(yè)小，利潤(rùn)大。是創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。
新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)學(xué)校提供東北鐵板雞架適合大眾口味，全國(guó)各地都可以開(kāi)店，而且較少，人力物力也消耗得少，開(kāi)一個(gè)小吃店（或者街邊流動(dòng)美食灘）只要兩個(gè)人，夫妻兩個(gè)或者朋友兩個(gè)合伙，幾千元就可以開(kāi)一個(gè)不錯(cuò)的小吃店，小吃店成本低，效益大，操作起來(lái)容易上手，是小本創(chuàng)業(yè)白手起家的好選擇。
新鄉(xiāng)百味源小吃培訓(xùn)中心溫馨提醒學(xué)員：在新鄉(xiāng)火車站或者新鄉(xiāng)汽車站及其他車站都沒(méi)有設(shè)接待站, 或者 接待中心，新鄉(xiāng)火車站、汽車站有出租車和三輪車為了利益冒充新鄉(xiāng)百味源小吃培訓(xùn)中心，把你拉到黑作坊、小作坊小吃培訓(xùn)點(diǎn)，造成財(cái)產(chǎn)損失。出門在外，一定保管好自己的行李和錢物，下車時(shí)注意保管自身財(cái)務(wù),不要與陌生人交流,學(xué)員來(lái)時(shí)較好電話預(yù)約，到河南省新鄉(xiāng)市車站后，我們培訓(xùn)中心總部可以安排老師去車站接您。
新鄉(xiāng)市百味源小吃培訓(xùn)中心
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學(xué)校地址：新鄉(xiāng)市科隆大道（原化工路）和勝利路交叉口東北角農(nóng)村信用社隔壁
乘車路線：1新鄉(xiāng)市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到。
2 河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到
3學(xué)校有五部商務(wù)專車，到新鄉(xiāng)市后可電話預(yù)約，專車接送。
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