百味源綠豆涼粉培訓(xùn)總部 紅薯涼粉去哪學(xué)好 刮涼粉培訓(xùn)學(xué)校在哪 哪里教炒涼粉技術(shù)高
涼粉是一道宋朝首都開封很有名的傳統(tǒng)特色小吃,色澤潔白,晶瑩剔透,嫩滑爽口。有詩稱贊:“冰鎮(zhèn)刮條漏魚穿,晶瑩沁齒有余寒。味調(diào)濃淡隨君意,只管涼來不管酸。” 涼粉種類繁多,用豆類、米類或山芋的淀粉等,加適量水稀釋成糊,煮熟后冷凝成塊,俗稱“涼粉’。如豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等,爽口清香味濃
提起綠豆涼粉,在唐河可是無人不知、無人不曉。 顧名思義,是選用優(yōu)質(zhì)綠豆精制而成,制成的涼粉色澤明亮,口味清香,可涼調(diào),可清炒,令人回味無窮。
【學(xué)習(xí)品種】
旋子涼粉、川北涼粉、傷心涼粉、炒涼粉、煮涼粉。
【學(xué)習(xí)流程】
1.涼粉市場講解
2.涼粉設(shè)備、材料的使用及采購講解
3.核心配方技術(shù)講解
4.碗底的配方及調(diào)料制方法
5.專業(yè)人士提供開店技術(shù)指導(dǎo)
新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)十年如一日憑良心辦學(xué),杜絕吹虛!傳授小吃技術(shù)絕不保留秘方,只有學(xué)到核心的技術(shù),大家在市場競爭中才能贏得真正的優(yōu)勢。學(xué)員無須擔(dān)憂自己的技術(shù)在創(chuàng)新的道路上被淘汰。因?yàn)槲覀儠?huì)不斷創(chuàng)新研究,進(jìn)行品質(zhì)上的改良,為所有老學(xué)員免費(fèi)提供新的產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息,給本中心所有學(xué)員保駕護(hù)航!
新鄉(xiāng)市百味源小吃培訓(xùn)中心
聯(lián) 系 人:李校長
學(xué)校地址:新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角農(nóng)村信用社隔壁
乘車路線: 1河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到
2新鄉(xiāng)市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到。
3新鄉(xiāng)汽車東站下車,乘坐44路車(勝利橋)下車向南300米即到
4學(xué)校有五部商務(wù)專車,到新鄉(xiāng)市后可電話預(yù)約,專車接送
學(xué)習(xí)電話:13653900867
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