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學(xué)校介紹

新鄉(xiāng)平原餐飲文化培訓(xùn)中心擁有特色小吃、百味早點早餐、上海特色油炸、經(jīng)典燒烤、祖?zhèn)髡邴u肉、冰點冷飲、精品涼菜、砂鍋小炒、面點名吃九大系列百余種獲獎名吃,歡迎廣大學(xué)員前來咨詢、品嘗。 招生資質(zhì): 已認證
學(xué)校優(yōu)勢: 我們學(xué)期不限包教會
咨詢電話: 13653900867
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黑色臭豆腐培訓(xùn)從零教起 臭干子培訓(xùn)中心
2019/7/21 15:43:05 來源:新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓(xùn)中心 [加入收藏]
百味源黑色臭豆腐培訓(xùn)重要步驟 黑色臭豆腐哪里教課 去哪學(xué)黑色經(jīng)典臭豆腐 湖南臭干子培訓(xùn)班招生了
長沙臭豆腐,該系列豆腐呈黑色,臭味很濃,吃起來味道很重,外面焦脆里面孔多,配點麻辣鹵汁,吃起來很是過癮,很多人都對長沙臭豆腐情有獨鐘,可謂是又愛又恨,聞著臭,吃著香,長沙臭豆腐的特點:焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人,具有白豆腐的新鮮爽口油炸豆腐的芳香松脆。
新鄉(xiāng)培訓(xùn)臭豆腐內(nèi)容包括:
1.講述的長沙臭豆腐發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識。
2.長沙臭豆腐面團的制作技術(shù)與技巧
3.長沙臭豆腐各種餡料的制作技術(shù)與技巧
4.長沙臭豆腐下料與包餡的制作流程與方法
5.成品的烤制方法、溫度控制方法
6.長沙臭豆腐爐具操作工藝講解 、注意事項
7.開店的選址、店面設(shè)計、經(jīng)營管理技巧。
新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)豆腐種類:
鹵水豆腐(北豆腐,老豆腐),石膏豆腐(南豆腐,硬豆腐),沖漿豆腐(內(nèi)脂豆腐,嫩豆腐),酸漿豆腐(老漿豆腐,原漿豆腐),混合漿豆腐,日本豆腐(雞蛋豆腐),豆腐干(五香,麻辣),豆腐泡(油豆腐),豆腐皮(干豆腐,千張),豆腐串(蘭花豆腐)等市面上常見的豆制品項目培訓(xùn)。
新鄉(xiāng)百味源培指出如果你懷揣夢想,有一顆積極創(chuàng)業(yè)的心。那就到新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)學(xué)校,新鄉(xiāng)百味源一直以誠信求生存,以創(chuàng)新求發(fā)展。為學(xué)美食技術(shù)和想自主創(chuàng)業(yè)者打造完美平臺。專業(yè)老師手把手教學(xué),現(xiàn)場老師示范講解相結(jié)合。學(xué)員親自反復(fù)實踐練習(xí),直到學(xué)員可以熟練完成全部制作過程,真正掌握所學(xué)技能。
學(xué)習(xí)電話:13653900867
咨詢QQ:929593093
咨詢微信:ab13653900867
新鄉(xiāng)市百味源小吃培訓(xùn)中心
聯(lián) 系 人:李校長
學(xué)校地址:新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角農(nóng)村信用社隔壁
乘車路線: 1河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到
2新鄉(xiāng)市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到。
3新鄉(xiāng)汽車東站下車,乘坐44路車(勝利橋)下車向南300米即到
4學(xué)校有五部商務(wù)專車,到新鄉(xiāng)市后可電話預(yù)約,專車接送

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