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學(xué)校介紹

新鄉(xiāng)平原餐飲文化培訓(xùn)中心擁有特色小吃、百味早點(diǎn)早餐、上海特色油炸、經(jīng)典燒烤、祖?zhèn)髡邴u肉、冰點(diǎn)冷飲、精品涼菜、砂鍋小炒、面點(diǎn)名吃九大系列百余種獲獎(jiǎng)名吃,歡迎廣大學(xué)員前來咨詢、品嘗。 招生資質(zhì): 已認(rèn)證
學(xué)校優(yōu)勢(shì): 我們學(xué)期不限包教會(huì)
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特色烤牛骨培訓(xùn)哪家手藝高超 瘋狂烤牛骨培訓(xùn)中心
2019/8/30 9:46:55 來源:新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓(xùn)中心 [加入收藏]
味源烤牛骨培訓(xùn)學(xué)校 哪里教烤牛骨制作做法 去哪學(xué)烤牛骨課程 瘋狂烤牛骨培訓(xùn)地方在哪
烤牛骨現(xiàn)在已經(jīng)火爆全國,低價(jià)的原材料,使菜品成本大幅度降低,好吃不貴經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。錢花的少,大家吃得好,直接符合廣大消費(fèi)者心理,顧客排隊(duì)成常態(tài),老板收錢合不攏嘴。
百味源烤牛骨突出料包的五香味和牛肉本身的鮮味,無需濃重的材料,否則會(huì)搶走原料的風(fēng)頭。在制作時(shí),牛脊骨無需提前余汆水,也不用改刀,泡凈血水直接入老湯煮制,熟后掰成塊、上鐵板煎制。這樣操作一是肉香,二是牛肉不變形,出成率更高。若提前改成塊,則煮后牛肉收縮,露出骨頭,看起來就沒那么飽滿了。
牛骨含多量的脊髓組織及無機(jī)化合物等營養(yǎng)成份,用牛骨熬湯時(shí)也常加入牛肉增加肉味,市售牛骨大半是冷凍品,挑選時(shí)注意冷凍時(shí)間與鮮度,通常骨頭表面帶點(diǎn)象牙黃、骨髓部份呈鮮紅色的牛骨較為新鮮
新鄉(xiāng)百味源烤牛骨培訓(xùn)內(nèi)容:
1.傳授牛骨的選擇。
2.牛骨的去腥技術(shù)。
3.牛骨的鹵制技術(shù)。
4.牛骨的烤制技術(shù)。
新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)烤牛骨口味包括:香辣烤牛骨、孜然烤牛骨、麻辣烤牛骨、五香烤牛骨、黑胡椒烤牛骨等。
牛骨頭有著多方面的養(yǎng)顏功效,它的肉蛋白含量高于奶粉,其中鐵、鈉等遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他肉類,老年人經(jīng)常使用,可以有效的防止衰老,孩子經(jīng)常使用,可以強(qiáng)筋健骨,增強(qiáng)抵抗力,女人使用,可以養(yǎng)生美顏,是一項(xiàng)不錯(cuò)的投資項(xiàng)目。
新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)鄭重承諾:先品嘗,后學(xué)習(xí),包教包會(huì),吃住免費(fèi),學(xué)期不限,學(xué)滿意為止。提供經(jīng)營方案,指導(dǎo)開店,確保學(xué)以致用,成功創(chuàng)業(yè)!教學(xué)方式:理論結(jié)合實(shí)踐,以學(xué)員親自操作為主,以學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為輔。新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)指出:誠信教學(xué),保證品質(zhì),實(shí)現(xiàn)共同盈利,全天接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開班,專業(yè)師傅手把手教學(xué)。培訓(xùn)優(yōu)勢(shì),學(xué)習(xí)時(shí)間不受隨制,自由練習(xí)直到學(xué)會(huì)為止,提供食宿,免費(fèi)提供學(xué)習(xí)材料。培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)二,我們有專業(yè)的師傅一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué),實(shí)踐操作加理論為輔,手把手傳授核心配方。
新鄉(xiāng)市百味源小吃培訓(xùn)中心
聯(lián) 系 人:李校長
學(xué)校地址:新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角農(nóng)村信用社隔壁
乘車路線: 1河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到
2新鄉(xiāng)市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到。
3新鄉(xiāng)汽車東站下車,乘坐44路車(勝利橋)下車向南300米即到
4學(xué)校有五部商務(wù)專車,到新鄉(xiāng)市后可電話預(yù)約,專車接送
學(xué)習(xí)電話:13653900867
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