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學(xué)校介紹

新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓(xùn)中心主要業(yè)務(wù)范圍是組織、學(xué)習(xí)交流餐飲文化;培訓(xùn)社會下崗失業(yè)人員和貧困人員;舉辦餐飲文化講座;舉辦廚藝比賽;服務(wù)餐飲企業(yè)等。 招生資質(zhì): 已認(rèn)證
學(xué)校優(yōu)勢: 學(xué)習(xí)最好的餐飲技術(shù)找平原餐飲,一流的服務(wù),專業(yè)的教課師傅,肯定讓您希望而來滿意而歸
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干鍋冒菜哪里有教 干鍋冒菜做法哪里學(xué)
2017/7/12 15:30:12 來源:新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓(xùn)中心招生部 [加入收藏]

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干鍋冒菜是新創(chuàng)的菜品,它不是麻辣燙、不是冒菜、不是水煮魚、不是干鍋蝦,更不是火鍋,但有著干鍋與冒菜的優(yōu)點,上面有干脆的大蝦,下面則是帶湯的菜品,可以先吃干的,再吃濕的,也可以一撈到底,兩味齊收。一鍋兩吃,一菜兩味是它的優(yōu)勢。

冒菜人人愛吃,從南火到北,是大眾美食,但是冒菜只適合自己吃,不能成為喝點小酒的硬菜。干鍋與冒菜的結(jié)合是“形與味”的結(jié)合。干鍋和冒菜的創(chuàng)意混搭,冒菜代替了豆芽、洋蔥等墊菜,口味好,又有效控制了成本。上邊是香香脆脆的蝦干鍋,下邊是麻麻辣辣的冒菜,口味以麻、辣、鮮、香為主打口味特色,創(chuàng)意混搭人人愛。

干鍋冒菜的精髓在湯料,新鄉(xiāng)市神州飄香專業(yè)老師正宗技術(shù)配方一對一傳授,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)會為止。

新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)中心
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