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    零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

    自2008年國(guó)際金融危機(jī)爆發(fā)以來(lái),世界經(jīng)濟(jì)跌宕起伏,貿(mào)易保護(hù)主義和反區(qū)域一體化的逐步抬頭,實(shí)體經(jīng)濟(jì)面臨錯(cuò)綜復(fù)雜的環(huán)境,世界經(jīng)濟(jì)前景難以樂(lè)觀,我國(guó)經(jīng)濟(jì)也受到了前所未有的挑戰(zhàn)。除成本、資金等因素外,我們面臨的壓力有3方面:一是項(xiàng)目重復(fù)建設(shè)、扎堆上馬;二是需求萎縮、市場(chǎng)低迷;三是國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的打壓。面對(duì)嚴(yán)峻形勢(shì),我國(guó)必須實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)。當(dāng)前各個(gè)行業(yè)及省市都在抓緊制定轉(zhuǎn)型升級(jí)戰(zhàn)略,零售百貨行業(yè)也應(yīng)抓住當(dāng)前有利時(shí)機(jī),培育和健全企業(yè)創(chuàng)新機(jī)制。同時(shí),加大研發(fā)投入和人才儲(chǔ)備,提升創(chuàng)新能力,重點(diǎn)突破制約產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈提升的關(guān)鍵環(huán)節(jié),加快發(fā)展研發(fā)、設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)、物流、營(yíng)銷等生產(chǎn)性服務(wù)環(huán)節(jié),促進(jìn)生產(chǎn)服務(wù)化和服務(wù)知識(shí)化。同時(shí),通過(guò)“創(chuàng)造性破壞”,建立新的技術(shù)和生產(chǎn)體系,以生產(chǎn)效率的提升抵消、對(duì)沖成本上升帶來(lái)的壓力。未來(lái)五年,我國(guó)零售百貨行業(yè)發(fā)展的著力點(diǎn)不在于追求更高的增速,而在于正確處理好增長(zhǎng)速度與結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、效益、環(huán)境保護(hù)等的重大關(guān)系,改善和提升產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì),著力提高技術(shù)創(chuàng)新能力、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力。2012年1月,國(guó)務(wù)院正式發(fā)布了《工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)規(guī)劃(2011-2015年)》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》)。這是改革開(kāi)放以來(lái)第一個(gè)把整個(gè)工業(yè)作為規(guī)劃對(duì)象,并且由國(guó)務(wù)院發(fā)布實(shí)施的綜合性中長(zhǎng)期規(guī)劃,指導(dǎo)未來(lái)五年我國(guó)工業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變方向。

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    零售組織發(fā)展規(guī)律是什么?

    一、零售組織分類零售組織雖然與零售商的概念相近,但還是有一些區(qū)別的。零售商更多的是指一個(gè)獨(dú)立核算的盈利機(jī)構(gòu),而零售組織則強(qiáng)調(diào)這一機(jī)構(gòu)所進(jìn)行的零售活動(dòng)組織方式。例如,百貨商店、超級(jí)市場(chǎng)、便利店可以被稱作不同的零售組織形式,但一個(gè)零售商可以同時(shí)擁有百貨商店、超級(jí)市場(chǎng)和便利店三種經(jīng)營(yíng)形式。由于零售組織形式繁多,劃分的標(biāo)準(zhǔn)也不統(tǒng)一。目前,對(duì)零售組織的分類主要有三種方法:按零售組織的目標(biāo)市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)策略不同劃分;按是否設(shè)立門(mén)店劃分;按零售組織所有權(quán)形式劃分。1.獨(dú)立商店2.直營(yíng)連鎖商店3.特許經(jīng)營(yíng)4.租賃商品部5.垂直營(yíng)銷系統(tǒng)6.消費(fèi)者合作社

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    西方零售業(yè)四次重大變革具體情況?

    零售業(yè)中的某些變化之所以能提升到重大變革的高度,必須滿足三方面的條件,一是革新性,即這一變化應(yīng)產(chǎn)生一種全新的零售經(jīng)營(yíng)方式、組織形式和管理方法,并取得支配地位;二是沖擊性,即新的零售組織和經(jīng)營(yíng)方式將對(duì)舊組織和舊方式帶來(lái)強(qiáng)烈的沖擊,同時(shí)也影響著顧客購(gòu)物方式的變化和廠商關(guān)系的調(diào)整;三是廣延性,即這場(chǎng)變革不是轉(zhuǎn)瞬即逝,而是擴(kuò)展到一定的空間、延續(xù)到一定的時(shí)間。從這幾個(gè)方面考察,西方零售業(yè)歷史上曾出現(xiàn)過(guò)三次重大變革。一、第一次零售變革:百貨商店的誕生零售業(yè)的第一次重大變革是以具有現(xiàn)代意義的百貨商店的誕生為標(biāo)志的。學(xué)術(shù)界稱之為“現(xiàn)代商業(yè)的第一次革命”,足見(jiàn)其劃時(shí)代的意義。盡管當(dāng)時(shí)百貨商店被稱為具有革新性的經(jīng)營(yíng)手法現(xiàn)在看來(lái)十分平常,諸如明碼標(biāo)價(jià)和商品退換制度;店內(nèi)裝飾豪華,顧客進(jìn)出自由;店員服務(wù)優(yōu)良,對(duì)顧客一視同仁;商場(chǎng)面積巨大,陳列商品繁多,分設(shè)若干商品部,實(shí)施一體化管理等。但這些改革對(duì)當(dāng)時(shí)傳統(tǒng)零售商來(lái)說(shuō),已是一個(gè)質(zhì)的飛躍。二、第二次零售變革:超級(jí)市場(chǎng)的誕生1.革命性變化超級(jí)市場(chǎng)標(biāo)志著一場(chǎng)零售革命的爆發(fā),其對(duì)零售業(yè)的革新和發(fā)展以及整個(gè)社會(huì)的變化帶來(lái)了以下影響:2.產(chǎn)生背景超級(jí)市場(chǎng)的出現(xiàn)和發(fā)展現(xiàn)在看來(lái)有其歷史的必然,其產(chǎn)生背景是:(1)、經(jīng)濟(jì)危機(jī)是超級(jí)市場(chǎng)產(chǎn)生的導(dǎo)火線。20世紀(jì)30年代席卷全球的經(jīng)濟(jì)危機(jī)使得居民購(gòu)買(mǎi)力嚴(yán)重不足,零售商紛紛倒閉,生產(chǎn)大量萎縮,店鋪?zhàn)饨鸫蟠蠼档,超?jí)市場(chǎng)利用這些租金低廉的閑置建筑物,采取節(jié)省人工成本的自助購(gòu)物方式和薄利多銷的經(jīng)營(yíng)方針,實(shí)現(xiàn)了低廉的售價(jià),因而受到了當(dāng)時(shí)被經(jīng)濟(jì)危機(jī)困擾的廣大消費(fèi)者歡迎。(2)、生活方式的變化促成了超級(jí)市場(chǎng)。二戰(zhàn)后,越來(lái)越多的婦女參加了工作,人們生活、工作節(jié)奏加快,加上城市交通擁擠,原有零售商店停車設(shè)施落后,許多消費(fèi)者希望能到一家商場(chǎng),停車一次,就購(gòu)齊一周所需的食品和日用品,超級(jí)市場(chǎng)正是適應(yīng)消費(fèi)者的這種要求而產(chǎn)生的。(3)、技術(shù)進(jìn)步為超級(jí)市場(chǎng)創(chuàng)造了條件。制冷設(shè)備的發(fā)展為超級(jí)市場(chǎng)儲(chǔ)備各種生鮮食品提供了必要條件,包裝技術(shù)的完善為超級(jí)市場(chǎng)中的顧客自選提供了極大的方便;而后來(lái)的電子技術(shù)在商業(yè)領(lǐng)域的推廣運(yùn)用,更是促進(jìn)了超級(jí)市場(chǎng)利用電子設(shè)備,提高售貨機(jī)械化程度。此外,冰箱和汽車在西方家庭中的普及使消費(fèi)者的大量采購(gòu)和遠(yuǎn)距離采購(gòu)成為可能。三、第三次零售變革:連鎖商店的興起連鎖商店是現(xiàn)代大工業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物,是與大工業(yè)規(guī);纳a(chǎn)要求相適應(yīng)的。其實(shí)質(zhì)就是通過(guò)社會(huì)化大生產(chǎn)的基本原理應(yīng)用于流通領(lǐng)域,達(dá)到提高協(xié)調(diào)運(yùn)作能力和規(guī);(jīng)營(yíng)效益的目的。四、信息技術(shù)孵化零售業(yè)第四次變革信息時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展對(duì)零售業(yè)的影響是巨大的,它的影響絕不亞于前三次生產(chǎn)方面的技術(shù)革新對(duì)零售業(yè)影響的深度和廣度。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)引發(fā)了零售業(yè)的第四次變革,它甚至改變了整個(gè)零售業(yè)。

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    零售的功能

    零售處于貿(mào)易運(yùn)行的終點(diǎn),具體體現(xiàn)著貿(mào)易運(yùn)行的目標(biāo)。零售貿(mào)易的特點(diǎn),決定了它有下列功能:1、實(shí)現(xiàn)商品最終銷售,滿足消費(fèi)者需要功能。 產(chǎn)品在生產(chǎn)者手中或批發(fā)業(yè)者手中,只是一種觀念上的使用價(jià)值,而不是可能被消費(fèi)的現(xiàn)實(shí)的使用價(jià)值。產(chǎn)品只有進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域才能成為現(xiàn)實(shí)的使用價(jià)值,在多數(shù)情況下,這需要通過(guò)零售貿(mào)易來(lái)實(shí)現(xiàn)。零售貿(mào)易直接面向消費(fèi)者,通過(guò)商品銷售,把商品送入消費(fèi)者手中,陽(yáng)終實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值和使用價(jià)值,不僅滿足了社會(huì)生產(chǎn)和生活的各種具體需要,而且還為生產(chǎn)過(guò)程重新發(fā)動(dòng)提供了價(jià)值補(bǔ)償和實(shí)物更新的條件,把生產(chǎn)者創(chuàng)造的剩余價(jià)值由可能轉(zhuǎn)為現(xiàn)實(shí)。2、服務(wù)消費(fèi),促進(jìn)銷售功能。 消費(fèi)者對(duì)商品需求和服務(wù)需求是廣泛的、多樣的、復(fù)雜的,滿足這些需求,零售貿(mào)易不僅要提供豐富的商品以供選擇,還需要圍繞著商品銷售提供各種服務(wù),如信息服務(wù)、信用服務(wù)、售貨服務(wù)和售后服務(wù)等,并以此為手段,擴(kuò)大商品銷售。在發(fā)達(dá)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,零售的服務(wù)功能更為重要。3、反饋信息,促進(jìn)生產(chǎn)功能。零售貿(mào)易直接面向消費(fèi)者, 能夠及時(shí)、真實(shí)反映消費(fèi)的意見(jiàn)及市場(chǎng)商品供求價(jià)格變化情況,向生產(chǎn)者和批發(fā)業(yè)者提供市場(chǎng)信息,協(xié)助批發(fā)業(yè)者調(diào)整經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu),促進(jìn)生產(chǎn)者生產(chǎn)更多更好適銷對(duì)路商品,滿足消費(fèi)者需要。4、刺激消費(fèi),指導(dǎo)消費(fèi)功能。零售貿(mào)易中的商品陳列、廣告宣傳、現(xiàn)場(chǎng)操作、銷售促進(jìn)等,能喚起潛在的消費(fèi)需求,培養(yǎng)人們新的愛(ài)好和需求,引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)傾向、方式和時(shí)尚,為擴(kuò)大再生產(chǎn)開(kāi)拓更為廣闊的市場(chǎng),為消費(fèi)水平的不斷提高創(chuàng)造新的物質(zhì)條件。

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