一年一度的高考即將來(lái)臨，很多家長(zhǎng)為了幫助孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，就給孩子買(mǎi)很多保健品。專家提醒，保健品不是營(yíng)養(yǎng)素，它沒(méi)有直接療效。而且，現(xiàn)在處于高考產(chǎn)品“高峰”，很多保健品不但價(jià)錢(qián)翻倍，而且假冒偽劣產(chǎn)品也比較多。所以，家長(zhǎng)們要采取科學(xué)的飲食方法，才能真正的幫助孩子。

高考倒計(jì)時(shí):如何科學(xué)飲食

飲食誤區(qū)

讓孩子多吃、吃好幫助孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

2015年高考即將舉行，不上家長(zhǎng)覺(jué)得，距離高考越來(lái)越近，孩子用腦過(guò)多，需要讓孩子多吃、吃好。由于天氣漸漸炎熱，人的消化系統(tǒng)比較慢，吃的太飽也不易消化。專家提醒，吃得過(guò)飽，食物在胃腸中消化需要大量血液，腦內(nèi)血液供氧減少，會(huì)導(dǎo)致大腦遲鈍，思維不敏捷。

為孩子盲目挑選保健品

高考將至，高考各類(lèi)保健品成為了目前比較熱賣(mài)暢銷(xiāo)產(chǎn)品，很多家長(zhǎng)認(rèn)為這些保健品幫助孩子提供記憶力等。專家提醒，保健品不是營(yíng)養(yǎng)素，它沒(méi)有直接療效。而且，現(xiàn)在處于高考產(chǎn)品“高峰”，很多保健品不但價(jià)錢(qián)翻倍，而且假冒偽劣產(chǎn)品也比較多。，如果家長(zhǎng)們購(gòu)買(mǎi)不當(dāng)，不但不能幫助孩子提高記憶力，還會(huì)對(duì)孩子身體造成不同程度的影響。所以家長(zhǎng)們，不要盲目的選擇保健品。

提高記憶力的食物

在高考即將來(lái)臨的緊張時(shí)刻，很多家長(zhǎng)都想知道哪些食物可以提高記憶力，幫助孩子在高考中取得好成績(jī)。下面為大家介紹介紹哪些食物可以幫助考生提高記憶力。

1.多食堿性和富含維生素的食物。堿性食物對(duì)改善大腦功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、葡萄等屬堿性食物。新鮮蔬菜、水果，如青椒、金針菜(黃花)、薺菜、草莓、金橘、獼猴桃等，都含有豐富的維生素�！　�

2.補(bǔ)充含鎂食品。鎂能使核糖核酸進(jìn)入腦內(nèi)，而核糖核酸是維護(hù)大腦記憶的主要物質(zhì)。豆類(lèi)、蕎麥、堅(jiān)果類(lèi)、麥芽等含有豐富的鎂。

3.適當(dāng)進(jìn)食人參、枸杞、胡桃、桂圓、鱔魚(yú)等補(bǔ)益食品。

4.多進(jìn)食一些含有膽堿的食物。人腦中含有大量乙酰膽堿，記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少，老年人更是如此。補(bǔ)充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一。魚(yú)、瘦肉、雞蛋(特別是蛋黃)等都含有豐富的膽堿。

5.補(bǔ)充卵磷脂。卵磷脂能增強(qiáng)腦部活力，延續(xù)腦細(xì)胞老化，并且有護(hù)肝、降血脂、預(yù)防腦中風(fēng)等作用。蛋黃、豆制品等含有豐富的卵磷脂，不妨適量進(jìn)食。

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