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細(xì)目

要點(diǎn)

七、萜類(lèi)和揮發(fā)油

（一）萜類(lèi)

1.基本內(nèi)容

萜的分類(lèi)

2.單萜、倍半萜和二萜

環(huán)烯醚萜苷及常見(jiàn)倍半萜、二萜的化學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要性質(zhì)

（二）揮發(fā)油

1.基本內(nèi)容

（1）揮發(fā)油的化學(xué)組成和通性
（2）揮發(fā)油的化學(xué)常數(shù)

2.提取分離與鑒定

（1）揮發(fā)油的提取分離方法
（2）揮發(fā)油的氣相色譜及GC-MS鑒定方法

（三）實(shí)例

含萜和揮發(fā)油的常用中藥

（1）紫杉和穿心蓮中主要萜類(lèi)成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性
（2）龍膽中主要萜類(lèi)成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)
（3）薄荷和莪術(shù)中主要萜類(lèi)成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)類(lèi)型
（4）上述中藥在《中國(guó)藥典》中的質(zhì)量控制成分

八、皂苷

（一）基本內(nèi)容

特點(diǎn)和分類(lèi)

（1）皂苷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
（2）皂苷的分類(lèi)

（二）皂苷的理化性質(zhì)

實(shí)際工作中的常用性質(zhì)

（1）皂苷的性狀、溶解度、發(fā)泡性和溶血性
（2）皂苷的水解
（3）皂苷的顯色反應(yīng)

（三）皂苷的提取
分離與結(jié)構(gòu)鑒定

1.皂苷的提取分離

（1）皂苷及其苷元的常用提取方法
（2）利用吸附色譜法和分配色譜法分離、純化皂苷
（3）利用高效液相色譜法分離皂苷

2.皂苷的結(jié)構(gòu)測(cè)定

（1）MS、13C-NMR譜在三萜皂苷結(jié)構(gòu)測(cè)定中的應(yīng)用
（2）甾體皂苷元的IR光譜特征

（四）實(shí)例

含皂苷的常用中藥

（1）人參、甘草和黃芪中主要皂苷成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)類(lèi)型、理化性質(zhì)、提取分離方法和生物活性
（2）柴胡中主要皂苷成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)類(lèi)型
（3）知母中主要皂苷成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)類(lèi)型和生物活性
（4）上述中藥在《中國(guó)藥典》中的質(zhì)量控制成分
（5）上述中藥在使用過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題

九、強(qiáng)心苷

（一）基本內(nèi)容

特點(diǎn)和分類(lèi)

（1）強(qiáng)心苷苷元部分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和分類(lèi)
（2）強(qiáng)心苷糖部分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其與苷元的連接方式

（二）強(qiáng)心苷的理化性質(zhì)

實(shí)際工作中的常用性質(zhì)

（1）強(qiáng)心苷的溶解性
（2）強(qiáng)心苷的顯色反應(yīng)及其應(yīng)用
（3）強(qiáng)心苷的酸水解法、酶水解法及其在生產(chǎn)中的應(yīng)用

（三）強(qiáng)心苷的提
取分離與結(jié)構(gòu)鑒定

1.強(qiáng)心苷的提取分離

強(qiáng)心苷的常用提取分離方法

2.強(qiáng)心苷的結(jié)構(gòu)鑒定

強(qiáng)心苷的UV光譜特征

（四）實(shí)例

強(qiáng)心苷類(lèi)中藥成分

去乙酰毛花苷、地高辛的化學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和提取分離方法

十、主要
動(dòng)物藥化學(xué)成分

（一）基本內(nèi)容

基本要求

膽汁酸類(lèi)成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

（二）主要?jiǎng)游锼幍睦砘�性質(zhì)

實(shí)際工作中的常用性質(zhì)

膽汁酸的化學(xué)鑒別方法

（三）主要?jiǎng)游锼幍奶崛》蛛x

基本要求

膽汁酸的提取方法

（四）實(shí)例

常用動(dòng)物中藥

（1）蟾酥中強(qiáng)心成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
（2）牛黃、熊膽和麝香中主要成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)類(lèi)型
（3）上述動(dòng)物中藥在使用過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題

十、其它
成分

（一）基本內(nèi)容

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

（1）鞣質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)和分類(lèi)
（2）桂皮酸類(lèi)衍生物的化學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
（3）馬兜鈴、細(xì)辛等中藥中馬兜鈴酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和毒性

（二）理化性質(zhì)

常用性質(zhì)

鞣質(zhì)的理化性質(zhì)

（三）提取分離

實(shí)際工作中的常用方法

（1）有機(jī)酸的提取方法
（2）除去鞣質(zhì)的方法

（四）實(shí)例

含有機(jī)酸的常用中藥

（1）金銀花中綠原酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和提取分離方法
（2）雙黃連中綠原酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和提取分離方法
（3）上述中藥在使用過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題