打造門店虎狼之師--全能型店長(zhǎng)能力提升班訓(xùn)練(杭州,11月19-20日)
【舉辦單位】北京曼頓培訓(xùn)網(wǎng) www.mdpxb.com
【咨詢電話】4006820825 010-56133998 13810210257
【培訓(xùn)日期】2021年11月19-20日
【培訓(xùn)地點(diǎn)】杭州
【培訓(xùn)對(duì)象】店長(zhǎng)、柜長(zhǎng)、資深導(dǎo)購(gòu)、督導(dǎo)
【課程背景】
金牌店長(zhǎng)課程的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),分別來(lái)自于家樂(lè)福,華潤(rùn)萬(wàn)家,肯德基等知名企業(yè)的現(xiàn)任或前任處長(zhǎng),店長(zhǎng),營(yíng)運(yùn)支持部經(jīng)理,營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理,商品部經(jīng)理人事行政經(jīng)理,營(yíng)運(yùn)總監(jiān),法律顧問(wèn),分管營(yíng)運(yùn)的副總經(jīng)理。我們了解店長(zhǎng)在成長(zhǎng)過(guò)程中的困惑,清楚作為店長(zhǎng)的上司的要求,明白總經(jīng)理對(duì)店長(zhǎng)在企業(yè)中應(yīng)該扮演的角色的要求,綜合了多年的營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)數(shù)十家企業(yè)的內(nèi)訓(xùn)實(shí)踐,近百次的課堂檢驗(yàn),過(guò)千人的提升感受,是一套難得的理論和實(shí)踐相結(jié)合,具有很強(qiáng)可操作性的課程。
【課程收益】
1.掌握優(yōu)秀店長(zhǎng)的角色定位
2.掌握門店目標(biāo)管理與計(jì)劃執(zhí)行、團(tuán)隊(duì)管理與員工激勵(lì)方法
3.掌握門店的流程規(guī)范、門店的業(yè)績(jī)提升方法
4.掌握門店吸客、留客與經(jīng)營(yíng)顧客法、營(yíng)銷分析法
5.通過(guò)數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)門店經(jīng)營(yíng)、讓店長(zhǎng)的管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)成為企業(yè)獨(dú)有的管理體系
【課程大綱】
第一講:店長(zhǎng)的管理篇
一、開宗明義:管理是什么?
1.管理就是透過(guò)眾人把事情做好
2.無(wú)領(lǐng)導(dǎo)討論
3.目標(biāo)、團(tuán)隊(duì)、資源、管理方法的集成
4.點(diǎn)評(píng):目標(biāo)導(dǎo)向的管理才是有效的管理
二、店長(zhǎng)的定位
1.心態(tài)管理,我和公司的關(guān)系;公司沒(méi)有我行不行?
2.我喜歡的上級(jí)是什么樣的?我喜歡的下屬是什么樣的?
3.上級(jí)、下級(jí)、客戶及內(nèi)部客戶對(duì)店長(zhǎng)的要求
4.店長(zhǎng)的十大角色(代表者,領(lǐng)導(dǎo)者,規(guī)劃者,控制者…)
三、目標(biāo)與計(jì)劃達(dá)成(GPS)
1.目標(biāo)的SMART原則
2.目標(biāo)分解的GPS(目標(biāo)、關(guān)鍵點(diǎn)、解決方案)
3.計(jì)劃制定中的5W2H方法
4.目標(biāo)的日常跟進(jìn)PDCA的方法
四、店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)力的提升、管理溝通的方式
1.領(lǐng)導(dǎo)力的來(lái)源
2.如何提升店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)力
3.四種領(lǐng)導(dǎo)方式的運(yùn)用
4.管理溝通的關(guān)鍵點(diǎn)
五、團(tuán)隊(duì)建設(shè)(工具:技能儲(chǔ)備表)
1.員工為什么離職?(員工離職的223理論)
2.95后00后員工心態(tài)的分析(留住員工的3F原則)
3.發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)短板的方法(技能儲(chǔ)備表的運(yùn)用)
4.有效培訓(xùn)下屬的5步驟(說(shuō)給他聽,做給他看,看著他做…)
六、店長(zhǎng)解決問(wèn)題的方法
1.發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的步驟(望、聞、問(wèn)、切、翻)
2.魚骨圖分析法發(fā)現(xiàn)門店自身的問(wèn)題
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析方法與應(yīng)對(duì)
第二講:店長(zhǎng)的營(yíng)銷篇
一、營(yíng)銷的基本知識(shí)
1.門店的定位
2.零售營(yíng)銷4P(選址,商品,價(jià)格,促銷)的線上線下對(duì)比
3.服務(wù)營(yíng)銷7P中的優(yōu)勢(shì)是增加了人員、場(chǎng)地、流程
4.全方位營(yíng)銷(客戶體驗(yàn)+加上客戶傳播)
二、店鋪的營(yíng)銷方式
1.零售基本法:客流、客單分析法
2.賣場(chǎng)對(duì)客戶眼、耳、口、鼻的營(yíng)銷
3.新零售的新方法
三、O2O線上與線下結(jié)合模式
1.微信公眾號(hào)微博的定位與基本運(yùn)營(yíng)方式
2.基于自媒體的營(yíng)銷策劃
3.微信的內(nèi)容營(yíng)銷
第三講:店長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)分析篇
一、零售關(guān)鍵指標(biāo)的定義與運(yùn)營(yíng)
1.收益性指標(biāo)(銷售額,毛利,凈利潤(rùn)…)
2.效益性指標(biāo)(坪效,人效,賣場(chǎng)利用率…)
3.安全性指標(biāo)(損益平衡點(diǎn)、營(yíng)業(yè)安全率…)
4.成長(zhǎng)性指標(biāo)(營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)、周轉(zhuǎn)速度…)
二、損益表的店長(zhǎng)解讀
1.店長(zhǎng)不容易理解的幾個(gè)要點(diǎn)(折舊、遞延資產(chǎn)分?jǐn)、低值易耗品?br />
2.利潤(rùn)增長(zhǎng)的四大手法(提升營(yíng)業(yè)額,提升毛利,控制費(fèi)用,提升周轉(zhuǎn))
3.損益平衡點(diǎn)的計(jì)算方法
4.門店盈利模型的設(shè)計(jì)
三、如何利用數(shù)據(jù)分析改善業(yè)績(jī)
1.季節(jié)指數(shù)法在預(yù)算中的運(yùn)用
2.每日的銷售變化分析
3.如何利用投入產(chǎn)出分析調(diào)整貨架
4.廣告投入,減價(jià)促銷要考慮的問(wèn)題
第四講:店長(zhǎng)之顧客篇
一、理念管理——顧客中心化
1.服務(wù)型企業(yè)的工作核心是顧客滿意
2.互聯(lián)網(wǎng)思維的核心是顧客中心化
3.客戶的價(jià)值到底是什么
二、新零售下的客戶關(guān)系
1.如何有效鏈接客戶
2.場(chǎng)景營(yíng)銷方法
3.客戶數(shù)字化
三、新零售下的顧客關(guān)系管理
1.RFM 模型的及運(yùn)用
2.客戶的開發(fā)、維護(hù)、經(jīng)營(yíng)的具體方法
3.新客戶關(guān)系管理與傳統(tǒng)CRM的對(duì)接
附錄工具表:
《金牌店長(zhǎng)》課程實(shí)操工具系列
說(shuō)明:王山老師提供的表格具有很強(qiáng)的針對(duì)性,適合商超,藥店連鎖,母嬰店連鎖等,企業(yè)可以根據(jù)自己實(shí)際情況進(jìn)行修改,立刻可以使用。
一、現(xiàn)場(chǎng)管理類
1.店長(zhǎng)工作每日檢查表(從營(yíng)業(yè)前,營(yíng)業(yè)中到營(yíng)業(yè)結(jié)束共60條)
2.值班店長(zhǎng)交接班表
3.門店綜合檢查表(形象、服務(wù)、商品、促銷、資產(chǎn))(區(qū)域經(jīng)理使用,門店保存)
4.門店衛(wèi)生日查表
5.門店每日營(yíng)業(yè)狀況表(銷售統(tǒng)計(jì))
6.門店周、月工作備案表
二、店長(zhǎng)管理工具
1.行動(dòng)計(jì)劃表
2.全年工作計(jì)劃表
3.時(shí)間管理自控表
4.員工技能儲(chǔ)備表
5.工作跟進(jìn)表
6.員工面談登記表
7.員工獎(jiǎng)勵(lì)積分登記表
三、營(yíng)銷分析類
1.全年?duì)I銷計(jì)劃表
2.促銷工具箱(常規(guī),節(jié)日,開店等營(yíng)銷方案匯總案例超過(guò)30個(gè))
3.節(jié)日營(yíng)銷計(jì)劃表
4.節(jié)日營(yíng)銷方案實(shí)施表(中秋實(shí)戰(zhàn)案例)
5.門店競(jìng)爭(zhēng)策劃方案
四、顧客關(guān)系管理類
1.顧客投訴登記表
2.顧客投訴案例及處理匯總(超過(guò)3萬(wàn)字的內(nèi)容)
3.顧客關(guān)系長(zhǎng)期保持方案
五、數(shù)據(jù)分析類
1.門店標(biāo)準(zhǔn)財(cái)務(wù)報(bào)表
2.門店指標(biāo)庫(kù)(KPI,人效,坪效,損益平衡點(diǎn)……)公式及解讀
3.季節(jié)指數(shù)法(門店級(jí)別,部門級(jí)別指標(biāo)制定法)
4.陳列線調(diào)整法
【講師介紹】
王山老師,曼頓培訓(xùn)網(wǎng)(www.mdpxb.com)資深講師。
資歷背景
1.清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院工商管理碩士(MBA)
2.《經(jīng)營(yíng)型店長(zhǎng)速成季》項(xiàng)目開發(fā)專家
3.MTP日產(chǎn)訓(xùn)認(rèn)證講師
4.TTT職業(yè)培訓(xùn)師標(biāo)準(zhǔn)教程授權(quán)導(dǎo)師
5.PTT課程開發(fā)與課程設(shè)計(jì)認(rèn)證導(dǎo)師
授課風(fēng)格
1.通俗的語(yǔ)言、實(shí)戰(zhàn)的觀點(diǎn),對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)務(wù)一針見血,多個(gè)實(shí)用工具,真正學(xué)以致用
2.善用客戶真實(shí)的案例,現(xiàn)場(chǎng)分析連鎖經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)際問(wèn)題,課程與眾不同之處在于實(shí)戰(zhàn),拒絕空洞的理論和教條
3.實(shí)戰(zhàn)+互動(dòng):培訓(xùn)深入淺出、案例豐富、互動(dòng)性強(qiáng)見長(zhǎng)、內(nèi)容互動(dòng)而非形式互動(dòng)
授課經(jīng)驗(yàn)
永輝、永旺集團(tuán)、華潤(rùn)萬(wàn)家 百佳(香港和黃屬下)、深圳市百佳華百貨(香港上市公司)、石家莊北人集團(tuán)、呼和浩特維多利集團(tuán)、東莞市光大貿(mào)易、長(zhǎng)沙愛家超市、廣東美佳樂(lè)購(gòu)物廣場(chǎng)、中國(guó)海王星辰、深圳萬(wàn)澤醫(yī)藥、老百姓大藥房、上海華氏大藥房、大參林大藥房、健之佳連鎖、名創(chuàng)優(yōu)品、千色店、山東潤(rùn)莎奈兒、潔麗雅等
【費(fèi)用及報(bào)名】
1、費(fèi)用:培訓(xùn)費(fèi)3800元(含培訓(xùn)費(fèi)、講義費(fèi));如需食宿,會(huì)務(wù)組可統(tǒng)一安排,費(fèi)用自理。
2、報(bào)名咨詢:4006820825 010-56133998 56028090 13810210257 鮑老師
3、報(bào)名流程:電話登記-->填寫報(bào)名表-->發(fā)出培訓(xùn)確認(rèn)函
4、備注:如課程已過(guò)期,請(qǐng)?jiān)L問(wèn)我們的網(wǎng)站,查詢最新課程
5、詳細(xì)資料請(qǐng)?jiān)L問(wèn)北京曼頓培訓(xùn)網(wǎng):www.mdpxb.com (每月在全國(guó)開設(shè)四百多門公開課,歡迎報(bào)名學(xué)習(xí))