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學(xué)校介紹

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學(xué)校優(yōu)勢(shì): 我們學(xué)期不限包教會(huì)
咨詢電話: 13653900867
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2019/9/14 16:17:55 來(lái)源:新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓(xùn)中心 [加入收藏]
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灌湯餡餃子——咬破餃子皮,餡沒(méi)還吃到,一口鮮香湯汁?先流入口中,味蕾瞬間清醒,那個(gè)美啊。其實(shí),所謂灌湯餃子或包子,除了簡(jiǎn)單的包入肉凍,就是比較考驗(yàn)技術(shù)的打水餡——即在肉餡中打入適量高湯或清水。
灌湯水餃較吸引人的地方就是咬開(kāi)一口后,可以吸到好多鮮香的湯汁,另人欲罷不能.湯汁是否鮮美關(guān)鍵看加入的是高湯還是清水,肉皮凍煮的時(shí)候要放姜去腥。
新鄉(xiāng)百味源餃子餡種類:三鮮餡、海鮮陷、雞肉冬筍餡、魚(yú)肉韭黃餡、香菜餃子餡、西瓜皮餃子餡、素三鮮餡、西紅柿雞蛋餡、韭菜蝦仁餡、牛肉餡、魚(yú)肉餡、素菜餡、芹菜餡、香菇餡、豬肉餡、羊肉餡等各種口味餃子做法。
新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)名師現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)教,每一項(xiàng)技術(shù)的制作工藝、流程、配方,都做了量化標(biāo)準(zhǔn)與精確的控制,核心技術(shù)毫無(wú)保留。老師一邊操作一邊給大家詳細(xì)講解,再讓大家動(dòng)手操作練習(xí),老師在旁邊指導(dǎo)。學(xué)員親手練習(xí),現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn),理論和實(shí)踐結(jié)合,每一個(gè)步驟,細(xì)致教學(xué),直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅、每個(gè)步驟的要點(diǎn),包教包會(huì)。免費(fèi)吃住,學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。住宿條件安全衛(wèi)生,床單、被褥由我們提供,宿舍舒適潔凈,教學(xué)環(huán)境優(yōu)美。后免費(fèi)提供資料配方,讓您回去就能獨(dú)立開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。學(xué)會(huì)后原材料在當(dāng)?shù)鼐涂梢再I到,不需在我們這兒買任何原料。
新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:李陽(yáng)陽(yáng)
學(xué)習(xí)地址:河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路南街交叉口東北角美食培訓(xùn)總校。
乘車路線:(提前電話預(yù)約,學(xué)校會(huì)派專車接送)
1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米小吃培訓(xùn)總校即到。
2、新鄉(xiāng)市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走180米到化工路勝利路口向北28米路東小吃培訓(xùn)總校即到。
學(xué)習(xí)電話:13653900867
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