現(xiàn)在市場上的彩色面條主要為以下幾種形式： 1、用蔬菜汁和面，加工成彩色面條，這種面條制作出來保質(zhì)期不長，掌握不好比例，下鍋容易斷，沒有韌性�？梢允鞘止っ�，也可用機器制作。所以不是誰都可以制作出來的，有點技術(shù)含量，所以很多加盟商就是以這樣的操作方式在做，不過他們大都在賣機器。關(guān)于制作彩面的機器下面我會詳細講講。當(dāng)然，這樣的面條純天然沒色素，實為健康面條，就是有點黏口，斷面也多。2、把蔬菜水果打漿和面，加工制作成彩色面條，保質(zhì)期一般2-3天，據(jù)說需要有專業(yè)點的添加比例和天然添加劑，有個做創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)很有名的陽光巴士公司在銷售這個配方，據(jù)了解還是比較成功，制作出來的面條顏色清爽，有果蔬顆粒，面條韌性夠，口感是很不錯，面紹也講究。該面條純天然沒色素，營養(yǎng)又健康；據(jù)說制作也很簡單，手工或者機器都可以。

新鄉(xiāng)市神州飄香七彩面條技術(shù)培訓(xùn)五彩面條學(xué)習(xí)內(nèi)容：原材料的選擇，蔬菜汁的制作，面的和制，面條的制作技術(shù)，包括：紅、黃、白、綠、紫等多種顏色的面條，學(xué)習(xí)技術(shù)準(zhǔn)確比例配方，真材實料教學(xué)，名師手把手教，現(xiàn)場實際操作，全套技術(shù)包教包會，只收一份費用。免費后期咨詢，免費技術(shù)升級指導(dǎo)。1、特色面條培訓(xùn)，純天然，無任何添加劑，紫薯、胡蘿卜，菠菜，南瓜等等面條。
2、培訓(xùn)項目時間：時間是根據(jù)個人掌握能力，一般一個項目是3--5天，一個套餐7--12天，學(xué)校是不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止！

新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)系人：暢校長

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學(xué)校地址：新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路）和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校

乘車路線1：河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到。

乘車路線2：河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走第一個十字路口左拐路東即到（學(xué)校有5部商務(wù)專車免費接送學(xué)員，如需接站請撥打預(yù)約電話）