個人的智商高低將決定著他未來的發(fā)展高度，而嬰幼兒時期則是孩子們進行智力開發(fā)的最佳時期。每位家長都希望自己的孩子有一個聰明的頭腦，早期在孩子3、4個月的時候就可以先從雞蛋羹開始添加輔食，然后到7、8個月的時候可以給寶寶吃肉醬。

促進寶寶智力開發(fā)的食物有什么

寶寶智力開發(fā)吃魚類：

魚類中富含的蛋白質(zhì)，如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白

寶寶智力開發(fā)吃蛋類：

無論是雞蛋、鴨蛋、鴿蛋，都提倡孩子吃全蛋，蛋類不僅是極好的蛋白質(zhì)來源，而且蛋黃中的卵磷脂(卵磷脂食品)經(jīng)吸收后釋放出來的膽堿，能合成乙酰膽堿，乙酰膽堿能顯著改善孩子的記憶力。此外，蛋黃中鐵、磷的含量較高，也有利于孩子的腦發(fā)育。

寶寶智力開發(fā)吃核桃仁：

核桃仁能益血補髓、強腎補腦，是強化記憶力和理解力的佳品。父母可以燉核桃粥給孩子吃，也可以將搗碎的核桃仁與黑芝麻攪拌后，做成餡餅或包子給孩子吃。核桃仁含油(油食品)脂較多，不易消化(消化食品)，一般3～6歲的幼兒每天吃3、4顆大核桃仁就夠了。

寶寶智力開發(fā)吃杏仁：

大顆的甜杏仁有養(yǎng)心、明目、益智的功能，經(jīng)常服用可讓孩子變聰明。將買來的杏仁去皮后與花生、黃豆同泡，用豆?jié){機做成杏仁花生豆?jié){給孩子飲用，利于孩子吸收。

寶寶智力開發(fā)吃大棗：

晚上給孩子飲紅棗湯或吃一把鮮棗，可攝入大量維生素C、微量元素(微量元素食品)，有安神益智的作用，能讓半夜容易夢魘的孩子睡得踏實，增強入睡后的“潛在記憶”。

寶寶智力開發(fā)吃龍眼肉：

對體弱多病的孩子有養(yǎng)血安神的作用，長期服用可改善孩子的健忘現(xiàn)象，有強心益智的功效。但龍眼肉多濕熱，無論是鮮龍眼還是龍眼干，一周最多吃三次，貪食容易讓孩子上火，出現(xiàn)大便干結(jié)等問題。

寶寶智力開發(fā)吃蘋果：

含有能增強記憶力的蘋果醇素。盡量讓孩子吃新鮮蘋果，而不要吃高溫加工過的蘋果脆片，以及調(diào)入大量穩(wěn)定劑和口味調(diào)節(jié)劑的勾兌型蘋果汁�，F(xiàn)榨蘋果汁最好連皮一起榨取，并讓孩子在十分鐘內(nèi)飲完，防止蘋果(蘋果食品)醇素氧化。

寶寶智力開發(fā)吃葡萄：

紫色葡萄比淺青色的更佳，葡萄(葡萄食品)是公認最佳的抗氧化劑之一，能補肝腎，益氣強記，益智聰明，但孩子每天的食用量最好控制在200克內(nèi)，以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。

吃什么促進寶寶智力開發(fā)——蜂蜜(蜂蜜食品)：

含有多種益智成分，調(diào)入溫開水服用，可以治療小兒便秘(便秘食品)。早上服用最佳，也可以涂抹在面包片或饅頭片上食用。

寶寶智力開發(fā)吃黑木耳：

能凈化血液，輕身強記。對喜歡吃肉、漢堡等高脂食物的小胖墩來說，黑木耳釋放出來的堿性物質(zhì)能夠吸附導(dǎo)致腦供血不足的腦動脈粥樣斑塊，使記憶力和思考力得到顯著提升。

寶寶智力開發(fā)吃鮭魚：

鮭魚肉含有高蛋白質(zhì)及對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，但脂肪含量卻較低，含有EPA和DHA，有助于提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。是兒童健腦的最佳選擇之一。

寶寶智力開發(fā)吃花生醬：

花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)等，對孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。研究人員建議，花生醬應(yīng)該與一些含熱量較低的食品，如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。

寶寶智力開發(fā)吃全麥制品和糙米：

全麥制品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等，對于保持認知能力至關(guān)重要，所以在為孩子選擇面包的時候最好選擇全麥面包。

吃什么促進寶寶智力開發(fā)——燕麥：

燕麥對于孩子來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。

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