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        零售行業(yè),該怎樣做好端到端的客戶體驗管理

        零售行業(yè),該怎樣做好端到端的客戶體驗管理

        唯學網(wǎng) • 教育培訓

        2022-9-8 14:48

        唯學網(wǎng) • 中國教育電子商務(wù)平臺

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        零售行業(yè),該怎樣做好端到端的客戶體驗管理

        隨著市場競爭越發(fā)激烈,零售行業(yè)的發(fā)展難上加難。想要提升競爭力,客戶體驗是不可忽視的部分。本文從不同的維度,來幫助零售企業(yè)梳理一下由內(nèi)向外的體驗管理該怎么落地,一起來看看吧。

        最近,永輝超市的“停業(yè)公告”不禁讓人產(chǎn)生了很多思考。

        曾經(jīng)大型連鎖超市的行業(yè)王者,全國門店高達1400多家,在今年也要面臨著巨大的虧損和關(guān)店的現(xiàn)狀。

        而且,對于新零售的折戟,“超級物種”和“Mini店”的新業(yè)態(tài),也未曾見成效。

        除了疫情和資本的因素以外,永輝作為老牌零售超市的典范,從店面風格、商品布局和銷售模式,到商品的種類,現(xiàn)在都無法全面地滿足各階層消費者的需求和期待了。

        可以回想一下,現(xiàn)在的你,進入永輝超市與進入新零售品牌的超市時的感受分別是什么樣的?

        杠叔體驗曾經(jīng)做過超市店面的調(diào)研,也做了一些數(shù)據(jù)的大致分析。

        工作日的白天,在老牌零售超市中,年齡偏大的客群占比達80%以上,而在新零售品牌的超市中,年輕客群的占比在80%以上。

        工作日的傍晚,在老牌零售超市中,年輕客群的占比約40%,而新零售品牌的超市中,年輕客群的占比卻高達70%以上。

        周末的每個時間段,在各類超市的客群占比中,年輕客群依然是消費主力,新零售品牌超市的年輕客群量要比老牌零售超市高出30%以上。

        以上數(shù)據(jù)只代表杠叔體驗的單方數(shù)據(jù)呈現(xiàn),可能不具有官方權(quán)威性,但是可以看出消費趨勢的一種現(xiàn)象。

        新零售行業(yè)對于年輕化的客群的吸引力。

        那么,是因為新零售品牌的超市中的預(yù)制菜更受到年輕人的喜愛嗎?可能是。

        是因為商品的種類和質(zhì)量嗎?區(qū)別不大。

        是因為超市的服務(wù)和導購有區(qū)別嗎?也是一點原因吧,新零售品牌超市的服務(wù)人員年輕化程度高,服務(wù)態(tài)度好,有專業(yè)和一致性的服務(wù)標準。

        是因為新零售品牌超市的線上配送和服務(wù)支持做得好嗎?答案應(yīng)該是肯定的。

        是因為超市背后的供應(yīng)鏈和線上線下的銷售渠道模式有區(qū)別嗎?答案也應(yīng)該是肯定的。

        還有其他原因嗎?

        你可以去親身體驗一下。

        從上面的數(shù)據(jù)和原因分析可以看出一個重要的標志,新零售品牌超市是體驗經(jīng)濟下的產(chǎn)物,它們能夠快速占領(lǐng)市場和消費者的心智。

        再說一個現(xiàn)象。

        那些在疫情三年中快速發(fā)展起來的新零售低價商品的連鎖品牌,他們之所以能夠亮出低價這個優(yōu)勢,除了陳列的商品品牌的知名度不同,更重要的還有渠道和供應(yīng)鏈的管理不同。

        在這些店面購物的時候,你可能會說,這款零食在這兒怎么這么便宜?是不是假的呀?!它應(yīng)該不是假的,可能只是供應(yīng)商或者供貨渠道不一樣。

        而你會有另一種體驗嗎?誒,這次我買的這個品牌的水,怎么和上次買到的,口感不一樣呢?

        這一點就有意思了,你肯定認為是產(chǎn)品體驗的范疇,有可能遇到假貨了。但是,你會想到有可能是供應(yīng)鏈出了問題嗎?

        一、零售行業(yè)的體驗現(xiàn)狀

        說了那么多,終歸一句話,零售行業(yè)的挑戰(zhàn),底層原因不在于品牌的新舊,而在于怎樣活下來。

        “活下來”有很多方式,但是體驗經(jīng)濟下的活法,企業(yè)的關(guān)注點是在品牌、店面、商品、員工方面,還是在消費者和體驗管理方面,這都決定了企業(yè)活下來的質(zhì)量和時間。

        也就是說,現(xiàn)在企業(yè)和品牌最重要的一個活法,就是在現(xiàn)有存量的基礎(chǔ)上,做好端到端的客戶體驗管理,讓品牌從內(nèi)到外地散發(fā)出新鮮的魅力和活力,帶給消費者全新的體驗感受,才能更好地留住消費者,贏得市場占有率。

        那么,零售行業(yè)的企業(yè)該怎樣做好客戶體驗管理呢?

        現(xiàn)在更多的行業(yè)方法論都是聚焦在前端的用戶體驗,包括產(chǎn)品、價格、服務(wù)、用戶研究、用戶聲音、用戶旅程,等等。

        但是企業(yè)和品牌呈現(xiàn)給消費者的體驗感受,不論目的是復購還是推薦,從客戶體驗管理的角度來說,只關(guān)注前端的體驗還是遠遠不夠的。

        企業(yè)品牌與合作伙伴的體驗旅程管理更是體現(xiàn)了企業(yè)對于端到端全鏈路的客戶體驗的格局。

        因為,渠道、供應(yīng)鏈、合作伙伴對于企業(yè)來說,同樣也是客戶。

        所以,企業(yè)應(yīng)由內(nèi)向外形成聯(lián)動的機制,從品牌的營銷和價值,到渠道供應(yīng)鏈等合作伙伴的配合與傳遞,再到前端消費者的選擇與決策,最后到用戶的體驗和感知,這是一套完整的體驗管理方法,也是展示了企業(yè)對于自己所有客戶的那種“不喊口號、只做實事”的態(tài)度和理念。

        下面,杠叔體驗從不同的維度,來幫助零售企業(yè)梳理一下由內(nèi)向外的體驗管理該怎么落地。

        二、客戶體驗管理,可以這么做

        具體方法是什么呢?

        就從兩段旅程、三類畫像、四大關(guān)注開始說說思路吧。

        1. 兩段旅程

        從端到端的視角,零售企業(yè)從內(nèi)到外所呈現(xiàn)的客戶旅程可以分為后端和前端兩段。

        BCJ,Back-end Customer Journey;FCJ,F(xiàn)ront-end Customer Journey。

        這兩段客戶旅程,從企業(yè)的角度來說,后端是由企業(yè)和合作伙伴走出來的,前端是由消費者/客戶/用戶走出來的。

        兩段旅程是相輔相成的。

        在后端的旅程中,企業(yè)應(yīng)該是從品牌體驗的維度做好品牌的宣傳推廣、價值感知、營銷策略和企業(yè)體驗文化與價值觀的統(tǒng)一。

        通過企業(yè)的這些理念和影響的傳遞,使得合作伙伴在渠道和供應(yīng)鏈方面能夠充分做好品牌產(chǎn)品的展示流通,保證價格和服務(wù)標準的一致性,從而放大產(chǎn)品的銷售亮點和賣點,為前端的消費者輸送最佳的品牌體驗和產(chǎn)品體驗。

        在此同時,合作伙伴作為企業(yè)的重要客戶之一,本著雙贏的利益關(guān)系,也應(yīng)該遵守企業(yè)制定的品牌標準化運營體系和流程規(guī)范,做到品牌體驗傳遞的一致性。

        而企業(yè)從客戶體驗的格局上,更加應(yīng)該保證合作伙伴對于企業(yè)服務(wù)和支持的體驗感知,甚至還需要從滿意度、費力度和NPS這樣的體驗指標來做好相應(yīng)的管理,強化合作伙伴的品牌意識和粘性,確保貨源和供貨的真實性和時效性,以及保證產(chǎn)品的質(zhì)量傳遞。

        在前端的旅程中,主要是消費者參與的用戶體驗。

        消費者在采購和選購商品的時候,除了對于產(chǎn)品本身的使用和質(zhì)量有著感知體驗的要求以外,對于企業(yè)通過合作渠道傳遞的服務(wù)體驗和口碑信任更是有監(jiān)督和共享的意愿,這些都能夠從消費者的反饋聲音中體現(xiàn)出來。

        所以,在這一段重要的體驗旅程中,除了對旅程本身的設(shè)計以外,還需要從產(chǎn)品的實用性、性價比、質(zhì)量品質(zhì),和品牌的口碑傳遞、服務(wù)體驗、峰值體驗、售后服務(wù),等方面為消費者營造感性商業(yè)的消費場景,從而實現(xiàn)消費者的滿意度提升,以及復購或推薦的主動行為意識。

        2. 三類畫像

        客戶畫像一定是基于旅程的,所以這里說的三類畫像分別是上述旅程中的企業(yè)、合作伙伴和消費者。

        對于企業(yè)的畫像,實際上就是要做好品牌和市場的定位,以及營銷策略的設(shè)計和推廣,重點關(guān)注目標在產(chǎn)品和體驗兩個輸出環(huán)節(jié)。

        對于合作伙伴的畫像,企業(yè)應(yīng)該是根據(jù)自身的需求和競爭力,來選擇更為合適的合作群體,保證品牌的體驗傳遞和消費者的口碑信任。

        比如:你在哪個連鎖品牌的店面,買到的哪個產(chǎn)品,比在其他渠道購買的性價比都高。

        第一個“哪個”是由企業(yè)負責的,第二個“哪個”是合作伙伴傳遞的,而第三個“其他購買渠道的性價比”就是消費者在與品牌互動后的體驗感受和推薦意愿。

        對于消費者畫像,應(yīng)該是企業(yè)中用戶研究的能力體現(xiàn),這里就不做過多地講解了。

        3. 四大關(guān)注

        前面說的都是基于客戶體驗旅程的維度,而對于“四大關(guān)注”,完全就是從“企業(yè)內(nèi)部生態(tài)圈”這個與客戶旅程對應(yīng)的視角來說的。

        第一關(guān)注:品牌與合作伙伴的合作與共贏。

        第二關(guān)注:消費者的消費思考和感知。

        第三關(guān)注:消費者與企業(yè)品牌的互動旅程。

        第四關(guān)注:消費者的主觀消費意識和后續(xù)意愿。

        針對這四個關(guān)注點,還有幾項需要在企業(yè)內(nèi)部保證與實現(xiàn)的原則。

        企業(yè)面對員工、合作伙伴、消費者/客戶/用戶反映的痛點和需求,應(yīng)該建立內(nèi)部快速響應(yīng)和協(xié)同的運營機制或工作模式,并制定解決方案,保證落地執(zhí)行和結(jié)果驗證。對于需要控制人力和時間成本的企業(yè),建議使用客戶體驗管理系統(tǒng)工具CEM和人力的交互配合。

        對于體驗文化的內(nèi)部建設(shè),企業(yè)是有挑戰(zhàn)和壓力的,需要從上到下地做好認知改變、支持和配合,以及面對體驗改善工作的跨部門溝通與協(xié)作,并在服務(wù)標準和流程規(guī)范保持一致的情況下,加強員工體驗,進一步實現(xiàn)品牌傳遞的客戶價值與客戶成功。

        所有體驗管理與優(yōu)化改善的工作,都是圍繞著體驗價值與企業(yè)成本的ROX、增長與利潤的平衡、商業(yè)利益的權(quán)衡、消費群體的利益保障、以及客戶滿意度和忠誠度的提升而展開的。

        三、寫在最后

        客戶體驗管理對于零售行業(yè)的企業(yè)來說,是勢在必行的。

        體驗經(jīng)濟,帶給消費者的,是越來越滿意、越來越舒適的感性商業(yè)環(huán)境;而帶給企業(yè)的,則是在存量時代中的“流量紅利”的回歸。

        所以,零售行業(yè)要做的,不止是用戶研究和用戶體驗,還要有更加全面的客戶體驗來審視企業(yè)內(nèi)部的問題、洞察商業(yè)發(fā)展的各種可能性。

        企業(yè)的發(fā)展,如果遇到瓶頸了,就停一停,做做自我反省,多看看自己已有的和沒有的,不要看失去的和做夢的。

        還要多看看外部環(huán)境,大家都在做什么,怎么做的。

        現(xiàn)在的路,走快了,未必是好事;走慢了,也未必會落后。

        慢慢走,有更多的人陪著你,豈不是更好!

        體驗管理,就是那個能夠助你增強吸引力的法寶。

        來源:人人都是產(chǎn)品經(jīng)理

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