2013年7月15日，清華大學(xué)餐飲管理總裁研修班將在北京清華大學(xué)校內(nèi)正式開班。本餐飲管理研修班針對(duì)國(guó)內(nèi)外餐飲企業(yè)及各地區(qū)總經(jīng)理、高管；中西式快餐業(yè)、餐飲配送業(yè)、星級(jí)飯店餐飲事業(yè)部總經(jīng)理；高級(jí)（養(yǎng)生）會(huì)館、茶坊、洗浴、運(yùn)動(dòng)休閑業(yè)等總經(jīng)理；餐飲企業(yè)接班人、預(yù)想進(jìn)軍餐飲行業(yè)的相關(guān)人士專門設(shè)立的，旨在幫助餐飲產(chǎn)業(yè)高管人員迅速適應(yīng)日新月異的發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)態(tài)，推進(jìn)本土餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升。課程包括餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析、市場(chǎng)營(yíng)銷與定位、財(cái)務(wù)管理與成本控制、餐飲業(yè)人力資源與績(jī)效管理、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)與人文素養(yǎng)這五大模塊。

據(jù)了解，清華大學(xué)餐飲管理總裁研修班具體開課時(shí)間為2013年7月15日，由清華大學(xué)、以及香港和海外著名高校的知名有創(chuàng)見的教授、業(yè)界成功實(shí)踐和資深研究專家、相關(guān)政府官員聯(lián)袂授課。此外，清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院還將特邀請(qǐng)知名專家組建餐飲產(chǎn)業(yè)總裁項(xiàng)目專家組，定期就項(xiàng)目發(fā)展和教學(xué)予以研討和指導(dǎo)。本研修班學(xué)制為期一年，每?jī)蓚�(gè)月集中上課4天，共5次；另組織出國(guó)游學(xué)1次，可選修。學(xué)習(xí)費(fèi)用共計(jì)39800元，學(xué)習(xí)期間學(xué)員食宿交通費(fèi)用自理。完成全部課程后，經(jīng)本校核準(zhǔn)，頒發(fā)“清華大學(xué)餐飲管理總裁研修班（實(shí)戰(zhàn)型）”結(jié)業(yè)證書，證書清華大學(xué)鋼印及公章備案，可供人事部門在清華大學(xué)官方網(wǎng)站查詢。