向麥當(dāng)勞百勝學(xué)人效 — 精準(zhǔn)人效提升(廣州,8月22-23日)
【舉辦單位】北京曼頓培訓(xùn)網(wǎng) www.mdpxb.com
【咨詢電話】4006820825 010-56133998 13810210257
【培訓(xùn)日期】2023年8月22-23日
【培訓(xùn)地點(diǎn)】廣州
【培訓(xùn)對(duì)象】企業(yè)CEO/合伙/事業(yè)部總/大區(qū)總、人力資源總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān),每家企業(yè)限5。建議企業(yè)組團(tuán)參加,便于形成集體智慧和共識(shí),有利于后續(xù)組織人效的持續(xù)提升。
【課程背景】
權(quán)威數(shù)據(jù)顯示:
餐飲上市企業(yè)的人效(人均創(chuàng)收)及格線是3.8萬:臺(tái)灣某哺是1.6萬,海某撈是2.15萬,麥當(dāng)勞是5.8萬。
2017年-2021年5年間,某聚德的人均凈利潤(rùn)在不斷下降,特別在疫情期間,人均凈利潤(rùn)出現(xiàn)了大規(guī)模虧損;而百勝中國(guó)的人均凈利潤(rùn)始終處于上升通道:從6340元攀升至15347元,增長(zhǎng)一倍多。
為什么麥當(dāng)勞百勝這樣的龍頭公司能持續(xù)展現(xiàn)亮眼的業(yè)績(jī)?背后有一套完整的設(shè)計(jì)和打法。
作為企業(yè)CEO、人力資源掌?、業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)?,您現(xiàn)在是否遇到這些“痛”:
人多事多,就是業(yè)績(jī)達(dá)成不如人意, 根源在哪想不明白
裁了一圈人,越裁越差,人是少了,但業(yè)績(jī)更差
公司大了事卻難辦了,跨部門協(xié)作成了難題,一圈流程下來客戶走了
獎(jiǎng)金分了,培訓(xùn)也做了,人員該走還走,該不行還不行
沒有建立企業(yè)??的人效體系,眉毛胡子一把抓,效果不佳
人力資源工作的價(jià)值感不強(qiáng),業(yè)務(wù)覺得在被卡脖子,人力資源覺得冤
【課程特色】
標(biāo)桿導(dǎo)師-出自世界500強(qiáng)百勝餐飲&麥當(dāng)勞背景
實(shí)戰(zhàn)實(shí)用-構(gòu)建1套符合本企業(yè)的系統(tǒng)化人效地圖
全局視野-學(xué)他山之石18種關(guān)聯(lián)行動(dòng)促人效
精準(zhǔn)提升-找本企業(yè)人效痛點(diǎn)事半功倍見效果
本課程?一個(gè)公式+二個(gè)核心+三個(gè)層次+六大維度+18個(gè)具體打法,幫助企業(yè)構(gòu)建屬于你的系統(tǒng)化人效地圖,精準(zhǔn)直擊本企業(yè)降本提效的“軟肋”,讓結(jié)果可見且倍數(shù)呈現(xiàn)。關(guān)于二個(gè)核心:
(1)體系化:主打關(guān)聯(lián)性,從單一管理動(dòng)作到組合拳:何為按績(jī)效付薪?績(jī)效的本質(zhì)是工作成果,績(jī)效怎么和錢掛勾,要怎么給,激勵(lì)誰,效益產(chǎn)出帶來員工積極性,加油干和拼命干的結(jié)果是不一樣的。
(2)精準(zhǔn)化:二八原則,以小投入促大產(chǎn)出撬動(dòng),人效體系可以很全,從哪幾個(gè)緯度入手對(duì)本企業(yè)是最有效且產(chǎn)能大的。
管理之所在存在就是為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化,管理就是兩件事,降成本提效率。
將體力工人的效率提升50倍很容易,知識(shí)工作者作為一個(gè)階層的崛起是新的管理范式產(chǎn)生的標(biāo)志。
「精準(zhǔn)人效提升系統(tǒng)建設(shè)訓(xùn)練營(yíng)」透視百勝餐飲等標(biāo)桿公司領(lǐng)先的理念,結(jié)合民企落地實(shí)操的流程方法與管理手段,幫助企業(yè)構(gòu)建一套符合新時(shí)代競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和新生代員工屬性的科學(xué)的人效地圖和系統(tǒng),即建即用!
【課程收益】
1 、學(xué)習(xí)并設(shè)計(jì)出一套符合企業(yè)未來增長(zhǎng)需求的人效地圖/報(bào)表。
2 、學(xué)習(xí)經(jīng)典的標(biāo)桿企業(yè)人效提升思路和具體打法:房地產(chǎn)行業(yè)、制造業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)、軟件、科技企業(yè)
3 、學(xué)習(xí)運(yùn)?系統(tǒng)化思維分析并找到本企業(yè)人效的軟肋,事半功倍提升企業(yè)人效。
【教學(xué)形式】
教學(xué)形式
采取訓(xùn)戰(zhàn)結(jié)合形式授課,帶著問題來,現(xiàn)場(chǎng)擬定初步方案。
每個(gè)模塊采取?法導(dǎo)?、案例分享、?案思路輸出的模式,制造沉浸式學(xué)習(xí)場(chǎng)景;
通過?組PK與導(dǎo)師點(diǎn)評(píng)、學(xué)員互評(píng),讓學(xué)員獲得深度思考和高價(jià)值反饋。
【課程大綱】
第一天(上午)
一、數(shù)字時(shí)代給企業(yè)經(jīng)營(yíng)提出了哪些新挑戰(zhàn)?
1、未來社會(huì)的三大趨勢(shì):數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、人工智能、萬物互聯(lián)
2、經(jīng)營(yíng)型HR必須懂的三條價(jià)值鏈
二、降本提效地圖先行:建立企業(yè)人效體系化診斷系統(tǒng)
1、人效地圖的三層次底層邏輯
2、人效的兩種概念:
(1)HR效能儀表盤
案例:培訓(xùn)主管如何降本提效之:從培訓(xùn)賦能到訓(xùn)練提升-培訓(xùn)效果四層次模型
(2)組織人員效能:
工具:人效報(bào)表四緯度/九宮格
降本提效是一場(chǎng)“效能”之旅:組織健康和人效提升
企業(yè)人效分析邏輯圖
企業(yè)降本提效工具單
企業(yè)人效實(shí)施流程
數(shù)據(jù)分析+案例分析
第一天(下午)
練習(xí):設(shè)計(jì)輸出本企業(yè)的人效地圖/報(bào)表:(工具:企業(yè)人效自檢表)
團(tuán)隊(duì)呈現(xiàn)+講師輔導(dǎo)
輸出:本企業(yè)降本提效3+3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)
(3個(gè)最急待解決的-短期 +3個(gè)最能產(chǎn)生效能的-長(zhǎng)期)
第二天:(全天)
三、降本提效系統(tǒng)改善:降本提效的三層次(組織-團(tuán)隊(duì)-個(gè)人)
人效管理常見的三大挑戰(zhàn)
組織人效的任督二脈
人效邏輯公式
人員結(jié)構(gòu)分析法
人效提升的三大視角
降本提效全景圖
(1)價(jià)值創(chuàng)造-打造組織空間:組織結(jié)構(gòu)與流程再造
流程再造和流程優(yōu)化的邏輯
倒三角模式的底層邏輯
從顧客中來到顧客中去
流程再造邏輯框架
基于流程的組織結(jié)構(gòu)重組
組織-部門-崗位的鏈條式梳理與結(jié)構(gòu)化人效提升(邊裁邊招)-團(tuán)隊(duì)研討輸出
(2)價(jià)值評(píng)價(jià)-提升團(tuán)隊(duì)能力:戰(zhàn)略人才鏈與績(jī)效和改進(jìn)
戰(zhàn)略與人力資本的關(guān)系
戰(zhàn)略導(dǎo)向的人才供應(yīng)鏈打造
典型的四種人才策略/人才識(shí)別
關(guān)鍵勝任力怎么找
人才戰(zhàn)斗力提升的訓(xùn)戰(zhàn)模式
員工績(jī)效管理的真諦(三級(jí)管理者角色與側(cè)重點(diǎn))
強(qiáng)戰(zhàn)斗力:從工作中來到工作中去
績(jī)效達(dá)成與組織戰(zhàn)斗力提升的相輔相承 -團(tuán)隊(duì)研討輸出
練習(xí):營(yíng)銷導(dǎo)向的大區(qū)人效提升方案
(3)價(jià)值回報(bào)-推動(dòng)個(gè)體激發(fā):識(shí)別需求與創(chuàng)造杠桿
企業(yè)價(jià)值分配系統(tǒng)-長(zhǎng)短期
崗位任職資格體系對(duì)于個(gè)體激發(fā)的短期與長(zhǎng)期價(jià)值
建筑人才流失的防護(hù)墻
解讀全面薪酬/企業(yè)發(fā)展階段與薪酬策略
按績(jī)效付薪付的不是錢是人心所向
薪酬診斷-345原則
拉力、推力、自發(fā)力 -團(tuán)隊(duì)研討輸出
小組總結(jié)/個(gè)人分享
【講師介紹】
李文莉老師,曼頓培訓(xùn)網(wǎng)(www.mdpxb.com)資深講師。
實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)
世界五百強(qiáng)百勝餐飲集團(tuán)的多年歷練,因創(chuàng)新型突出貢獻(xiàn)-餐廳在校生人才成長(zhǎng)項(xiàng)目而獲得百勝中國(guó)最高殊榮: 造鐘人獎(jiǎng)。百勝中國(guó)的持續(xù)成功除了以標(biāo)準(zhǔn)化體系聞名于世之外,公司從組織-團(tuán)隊(duì)-人的三層次緯度:通過為客瘋狂的理念與彩虹創(chuàng)業(yè)計(jì)劃等激發(fā)高級(jí)管理者的合伙人意識(shí),通過全國(guó)餐廳協(xié)作中心等模式持續(xù)優(yōu)化組織層級(jí)進(jìn)行組織瘦身,打造職級(jí)體糸和全面激勵(lì),推動(dòng)人員穩(wěn)定留存和成長(zhǎng),帶來持續(xù)的顧客滿意和業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),企業(yè)壯大而人效不降反升。
師從前麥當(dāng)勞中國(guó)區(qū)人力資源負(fù)責(zé)人(外企進(jìn)入中國(guó)首批管理者/華人最高職位),并將國(guó)際視野和體系化思維根植本土,與老師一起加入華南最大的本土教育集團(tuán)-卓越教育,用6年時(shí)間推動(dòng)企業(yè)成功上市,并由本人主導(dǎo)其中最大的事業(yè)部的組織人效提升計(jì)劃:包括組織重新定位和人才供應(yīng)鏈建設(shè)、薪酬激勵(lì)模式設(shè)計(jì)、人效健康分析追蹤、管培生計(jì)劃等,加速戰(zhàn)略人才的動(dòng)態(tài)平衡進(jìn)程:全國(guó)營(yíng)收每年約 30%的增長(zhǎng),人員數(shù)量增長(zhǎng) 27%且人效正增長(zhǎng)。
根據(jù)20年外企實(shí)戰(zhàn)&民企落地的經(jīng)驗(yàn),融合全球雙標(biāo)桿龍頭的人力資源體系精華,提煉了一套人效提升雙螺旋3V模型(組織-團(tuán)隊(duì)-個(gè)人)。在多家知名公司授課或?qū)嵤╉?xiàng)目:包括:TCL、保利地產(chǎn)、廣汽本田、阿里巴巴國(guó)際站、希揚(yáng)圖書等。
潛心研究彼得·德魯克管理思想多年,并獲得其在中國(guó)唯一權(quán)威機(jī)構(gòu)的講師認(rèn)證資格,十余年致力于正統(tǒng)管理學(xué)在企業(yè)的落地,推動(dòng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)成果與人效的雙成長(zhǎng)。擅長(zhǎng)于運(yùn)用結(jié)構(gòu)化思維和教練技術(shù)設(shè)計(jì)活躍的課堂,強(qiáng)化學(xué)習(xí)成果及轉(zhuǎn)化。
【費(fèi)用及報(bào)名】
1、費(fèi)用:培訓(xùn)費(fèi)4800元(含培訓(xùn)費(fèi)、講義費(fèi));如需食宿,會(huì)務(wù)組可統(tǒng)一安排,費(fèi)用自理。
2、報(bào)名咨詢:4006820825 010-56133998 13810210257 鮑老師
3、報(bào)名流程:電話登記-->填寫報(bào)名表-->發(fā)出培訓(xùn)確認(rèn)函
4、備注:如課程已過期,請(qǐng)?jiān)L問我們的網(wǎng)站,查詢最新課程
5、詳細(xì)資料請(qǐng)?jiān)L問北京曼頓培訓(xùn)網(wǎng):www.mdpxb.com (每月在全國(guó)開設(shè)四百多門公開課,歡迎報(bào)名學(xué)習(xí))