辣條原材料是大豆肉蛋白,蛋白質(zhì)含量非常高,非常健康,沒有采用任何的添加劑防腐劑等不可食用的東西,辣椒油是一點一點熬出來的,芝麻也是現(xiàn)炒的,辣條是一片一片剪出來的,辣椒、花椒、調(diào)料等等都是去市場挑選的小辣椒、青椒等等去打磨。致力于做健康休閑食品,即食型,絕無添加任何添加劑防腐劑瘋不可食用或不健康的東西。
現(xiàn)在生活質(zhì)量在提高,物質(zhì)在充裕,人們對小吃也有了很高的要求,但是令人們念念不忘的還是手工辣條,一個看到別人就忍不住想買的味道,一項利潤在90%的小吃手藝,手工辣條當之無愧,手工辣條的選址沒有講究,再有人的地方都可以售賣,當天做當天買,出餐速度快,客戶抓取率高。
新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)辣條內(nèi)容有:
1. 實操課:手工辣條講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
2. 實操課:手工辣條紅油醬料的制作。
3. 實操課:手工辣條的講解制作流程及火候控制要點。
4. 實操課:手工辣條的主料的選購。
5. 理論課:手工辣條的設(shè)備采購?fù)緩脚c要求
聯(lián) 系 人:李校長
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學(xué)校地址:新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角農(nóng)村信用社隔壁
乘車路線:1新鄉(xiāng)市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到。
2 河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到
3學(xué)校有五部商務(wù)專車,到新鄉(xiāng)市后可電話預(yù)約,專車接送。
我們新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)中心傳授手工辣條的制作方法,辣椒油的配方配料,辣條的保存技術(shù),怎么保存辣條不發(fā)硬。我們的手工辣條由天然的香辛料制成,沒有任何添加防腐劑色素,老師一對一手把手教學(xué),讓您真正掌握核心配方無保留,學(xué)的放心學(xué)的安心。