雖然日本是中國的近鄰，但是前往日本的中國人，初到日本留學(xué)時，還是有這樣或那樣的不適應(yīng)，特別是飲食方面，很多中國人擔(dān)心吃的不習(xí)慣，會影響留學(xué)生活的質(zhì)量。下面小編就為大家介紹一些日本各大學(xué)的特色美食介紹，希望對同學(xué)們有所幫助。

一、北海道大學(xué)(生牛肉碎蓋飯)

去日本留學(xué)讀北海道大學(xué)可以在本部(札幌市)享受大蔥牛肉碎蓋飯，這是該校的人氣一品料理。使用著名的十勝牛肉，肉質(zhì)鮮美，軟滑，只使用芥末醬油調(diào)味。冷藏的牛肉蓋在熱氣騰騰的米飯上，入口即化。但對于中國留學(xué)生來說，吃生的牛肉還是需要適應(yīng)一段時間的。建議腸胃不好的中國學(xué)生要慎重嘗試。

二、東京大學(xué)(赤門拉面)

東京大學(xué)文京區(qū)的校園，比較人氣的是赤門拉面。很多中國留學(xué)生都前去品嘗過。該校的食堂非常寬敞，暢銷15年的人氣料理之一。使用韓國產(chǎn)的辣椒，形成獨特的顏色，并添加爽口的豆芽菜。追加150­的話，可以增添半份炒飯或拌菜。

三、京都大學(xué)(烤肉，伊斯蘭料理)

如果在日本留學(xué)就讀京都大學(xué)，你可以去京大吉田校區(qū)(左京區(qū))嘗試一下烤肉，該料理是伊斯蘭教的教徒所開設(shè)的，利用雞肉，羊肉來進(jìn)行烤制。還有蔬菜料理。

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