麻辣燙是起源于重慶的傳統(tǒng)特色小吃,和冒菜略微不同,冒菜也是吸收了麻辣燙的優(yōu)點(diǎn)改良而來(lái)。是川
渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。麻辣燙給人帶來(lái)火鍋的獨(dú)特美味,讓經(jīng)營(yíng)者小本投資
,靈活經(jīng)營(yíng)回報(bào)快,是就業(yè)者發(fā)家致富的好選擇!眾所周知,麻辣燙好不好吃,底湯起著決定性作用,
直接關(guān)系到麻辣燙的口感與風(fēng)味。因此調(diào)出好喝的底湯首先就必須選用上好的原材料和調(diào)味料。
傳統(tǒng)麻辣燙市場(chǎng)的發(fā)展,經(jīng)歷了地?cái)偸浇?jīng)營(yíng)、排擋式經(jīng)營(yíng)、店面式經(jīng)營(yíng);口味式經(jīng)營(yíng)、服務(wù)式經(jīng)營(yíng)、服
務(wù)與菜肴并重的階段之后,自2008年開始,市場(chǎng)進(jìn)入了更激烈的品牌競(jìng)爭(zhēng)階段?v觀整個(gè)行業(yè)的發(fā)展與
變化,歸根結(jié)底都是以市場(chǎng)為中心。傳統(tǒng)麻辣燙店(攤)忽略了顧客個(gè)性化消費(fèi)的需求,省略了與顧客
的交流,產(chǎn)品口味單一(就是麻辣,不講究口味與營(yíng)養(yǎng)的搭配),消費(fèi)服務(wù)方式簡(jiǎn)單,從而導(dǎo)致傳統(tǒng)麻
辣燙的經(jīng)營(yíng)在競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。因此,在有序的、特色化、效益化的競(jìng)爭(zhēng)階段,只有以顧客為中心,以
市場(chǎng)為導(dǎo)向,改變經(jīng)營(yíng)觀念和服務(wù)理念,不斷滿足客人需求,讓客人感到物超所值,才能立于不敗之地
。
甘肅天水麻辣燙,作為一道融合了地方特色的美食,其獨(dú)特的麻辣口感和醇厚的湯底吸引了無(wú)數(shù)食客。
對(duì)于想要學(xué)習(xí)制作這道美食的朋友來(lái)說,找到一個(gè)專業(yè)、可靠的培訓(xùn)學(xué)校是至關(guān)重要的。
麻辣燙店的選址:開在小區(qū)、生活區(qū),學(xué)校、商場(chǎng)、寫字樓、商業(yè)街、夜市附近等都可以看見麻辣燙小
吃店的身影,因?yàn)樾〕缘耐顿Y少收益快,好多初創(chuàng)業(yè)者都會(huì)選的經(jīng)營(yíng)方式,1人可以經(jīng)營(yíng)的致富項(xiàng)目。歡
迎有志之士前來(lái)考察學(xué)習(xí)。
新鄉(xiāng)市美食中心小吃培訓(xùn)學(xué)校依靠的是口碑!專業(yè)的技術(shù),專業(yè)的品質(zhì),用口碑贏得你的信賴,傳授的
是正宗技術(shù),每一種口味是獨(dú)特一流的!好味道沒有那些花邊新聞和炒作,只是實(shí)實(shí)在在的傳授技術(shù)。
我們知道您的錢來(lái)之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以我們也是憑良心做事,每一分錢都會(huì)讓您花得有
價(jià)值,絕對(duì)不走冤枉路。我們不會(huì)和同行做所謂的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),一分價(jià)錢一分技術(shù),請(qǐng)大家諒解斟酌考慮
,獨(dú)特的正宗美味才是較重要的,只有口味好,才是生意好的王道,我們保證讓您高興而來(lái),滿意而歸
。
全國(guó)比較熱門的小吃項(xiàng)目:
1、錫紙花甲粉(開心花甲) 2、辣炒花甲 3、石鍋拌飯 4、土耳其烤肉拌飯(烤肉夾饃)5、土耳其烤
肉卷餅 6、脆皮雞飯 7、雞排飯 8、鐵板飯 9、臺(tái)灣鹵肉飯 10、麻辣爆肚 11、鴨血粉絲湯 12、冒菜
13、麻辣拌 14、骨湯麻辣燙 15、關(guān)東煮 16、自助小火鍋 17、旋轉(zhuǎn)小火鍋 18、黃燜雞米飯 19、水晶
餃 20、千里香餛飩 21、狗不理包子 22、開封灌湯包 23、小籠包 24、上海生煎 25、雞蛋灌餅 26、煎
餅果子 27、雜糧煎餅 28、黃橋燒餅 29、布袋饃 30、烙饃卷菜 31、月亮饃 32、口福餅 33、油酥燒餅
34、印度飛餅 35、臺(tái)灣手抓餅 36、延津火燒 37、驢肉火燒 38、靈寶肉夾饃 39、陜西肉夾饃 40、白
吉饃 4I、不老雞 42、不老鴨 43、饞嘴鴨 44、茶油鴨 45、醬香餅 46、饞嘴餅 47、公婆餅 48、蒸香
鴨 49、童子雞 50、鹽水雞 51、鹽水鴨 52、道口燒雞 53、童子雞 54、叫花雞 55、鹽焗雞 56、新疆
椒麻雞 57、德州扒雞 58、章魚小丸子 59、一品炒雞 60、新疆大盤雞 61、淮南牛肉湯 62、麻辣小龍
蝦 63、云南怪味雞塊 64、北京脆皮烤鴨 65、手撕烤鴨 66、烤乳鴿 67、羊肉湯 68、洛陽(yáng)豆腐湯 69竹
筒飯 70、蛋炒飯 71、飯團(tuán)燒 72、蘭州拉面 73、安徽牛肉板面 74、羊肉燴面 75、饸饹面 76、四川擔(dān)
擔(dān)面 77、山西刀削面 78、牛肉面 79、北京炸醬面 80、新疆一根面 81、麻鴨面 82、油潑面 83、重慶
小面 84、茄汁面 85、大排面 86、烤面筋 87、串串香 88、鐵板燒89、炒干貨 100、炒板栗 101、冰糖
葫蘆 102、牛排杯 103、雞蛋仔冰激凌 104、大臉雞排 105、香草雞 106、鐵板魷魚 107、鐵板豆腐
108、木桶魚火鍋 109、紅燜羊肉 110、老碗魚 111、糖炒山楂 112、竹筒荷葉雞 113、板栗燒雞 115、
竹筒荷香豬蹄 116、鹵煮火燒 117、鐵板雞架 118、炸油餅 119、鐵鍋炒雞等等。
河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系栗校長(zhǎng),一三八,三七三零,三零八二
乘車路線:(提前電話預(yù)約,學(xué)校會(huì)派專車接送)
1、新鄉(xiāng)市高鐵東站乘35路公交車到天馬蘭亭園下車路東站牌后面。
2、新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到河南物流職業(yè)學(xué)校站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市美味小吃培訓(xùn)總部即到。
3、學(xué)校有五部商務(wù)專車,到新鄉(xiāng)市后可電話預(yù)約,專車接送。