新鄉(xiāng)美食中心從事特色小吃培訓(xùn)、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)與開發(fā)、咨詢策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。多年來(lái)以誠(chéng)信為本、客戶為重、勇于創(chuàng)新、互惠互贏的理念,專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣,開拓出一條創(chuàng)業(yè)致富之路,為您筑就一座通向成功的橋梁,我們攜手并進(jìn),共創(chuàng)輝煌。
灶臺(tái)魚采用了江湖野生魚種(有嗄牙子魚、草魚、胖頭魚、鯉魚、鯽魚等十幾種特產(chǎn)活魚)燴制而成,加以幾十種純大料配方調(diào)制。灶臺(tái)魚顧名思義是賦有農(nóng)家風(fēng)情的灶臺(tái)鐵鍋加以柴火慢燉獨(dú)特的秘訣精制而成,用大口鐵鍋燉制而成的,經(jīng)過(guò)木柴火慢燉,燉制約20-30分鐘,讓魚的滋味充分 溶入到湯及配菜當(dāng)中,同時(shí)充分吸收鐵元素。嘗一口魚肉,筋滑鮮香,品一口蔬菜,香氣四溢,來(lái)一口底湯,有滋有味,是一道經(jīng)久不衰、營(yíng)養(yǎng)豐富的美味。灶臺(tái)系列:灶臺(tái)地鍋雞、灶臺(tái)地鍋魚、灶臺(tái)地鍋排骨、灶臺(tái)地鍋鵝 等
東北灶臺(tái)魚,是東北特色菜,就是一張四方大灶臺(tái),中間放一口直徑為一米左右的大鐵鍋,灶臺(tái)上貼上瓷磚,下面帶有爐膛,由服務(wù)員引著火,客人圍坐在灶臺(tái)周圍享用燉魚美食的一種方法,是東北鄉(xiāng)村的農(nóng)家菜做法。
新鄉(xiāng)市美食中心專業(yè)老師在原有烹調(diào)技術(shù)上不斷創(chuàng)新改進(jìn),加工方法選料更加豐富,為了這獨(dú)特的飲食文化更加發(fā)揚(yáng),讓更多的人品嘗到這美味佳肴,F(xiàn)面向全國(guó)招生(河南 鄭州 新鄉(xiāng) 南陽(yáng) 洛陽(yáng) 信陽(yáng) 駐馬店 商丘 焦作 周口 安陽(yáng) 平頂山 三門峽 開封 許昌 漯河 濮陽(yáng) 鶴壁 山西 太原 運(yùn)城 臨汾 晉中 大同 晉城 山東 濟(jì)南 煙臺(tái) 臨沂 濟(jì)寧 棗莊 聊城 泰安 菏澤 萊蕪 濰坊)等栗老師:13837303082 (微信同號(hào))
火鍋系列培訓(xùn):碳鍋雞、碳鍋狗肉、碳鍋兔、碳鍋排骨、滋補(bǔ)涮牛肚、狗肉火鍋、兔肉火鍋、笨鴨火鍋、香辣蝦火鍋、沸騰魚火鍋、雞肉火鍋、老牛雜火鍋、 老北京銅鍋涮、寶塔火鍋、回轉(zhuǎn)小火鍋、片片魚火鍋、紅燜羊肉、羊蝎子火鍋、百味烤魚、九宮格火鍋或小板凳火鍋、麻辣爆肚、牛排火鍋、木桶魚、大盆骨火鍋 等
雖然有些人有制作美食小吃的天賦,能夠無(wú)師自通,但是這是對(duì)于極少部分的人,新鄉(xiāng)美食中心一直根據(jù)消費(fèi)者對(duì)美食市場(chǎng)的口味需求為導(dǎo)向,研發(fā)和改良多種小吃美食,制作出的美食更能刺激顧客的味蕾,是顧客滿意的食物。如果你自己開店沒底,可以選擇到新鄉(xiāng)美食中心培訓(xùn)學(xué)校,經(jīng)過(guò)專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn),相信你對(duì)餐飲行業(yè)的了解和認(rèn)識(shí)也會(huì)更加深刻,在開店時(shí)也能得心應(yīng)手。
河南省新鄉(xiāng)市美食中心小吃培訓(xùn)
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乘車路線:
1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到
2、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到冷庫(kù)站下車路西即到
3、新鄉(xiāng)市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車,向南50米路西即到
4、新鄉(xiāng)市高鐵站乘坐k45路公交車到冷庫(kù)站下車回走50米即到