讓孩子變得更聰明,是每個家長一直的夙愿。那么,有什么方法可以讓孩子變得更聰明呢?除了通過親子教育、智力訓練等方面,有沒有更簡單、效果更顯著的方法呢?飲食專家表示,讓孩子變得更聰明,也通過飲食的方式,家長可以為孩子多做一些健腦補腦的菜肴,幫助孩子提高智力。
親子教育:如何通過飲食讓孩子變得更聰明?
蔬菜
自然給予我們生命,在我們平時食用的蔬菜中,有很多蔬菜是可以助于健腦的。比如豆類、西紅柿,紅薯、南瓜、西蘭花、胡蘿卜、菠菜、甜菜、毛豆等顏色深而鮮艷的蔬菜富含豐富的抗氧化劑,可以保持大腦的健康活力。其中,胡蘿卜中含有豐富的β胡蘿卜素,在人體內(nèi)可以轉化為維生素A,能有效的改善眼睛疲勞等問題,同時,它還可以促進骨骼正常成長,幫助孩子增加身高。建議家長們,胡蘿卜最好熟吃,這樣不會破壞它的營養(yǎng)成分。而西蘭花具有豐富的抗氧化劑和植物營養(yǎng)素,有助于保護大腦組織免受毒素侵害。
親子教育:如何通過飲食讓孩子變得更聰明?
肉類、蛋類
瘦牛排、雞肉、豬肉、金槍魚、鮭魚、蛋類等食物。鮭魚肉中含有豐富的蛋白質,而且脂肪含量也比較低,有助于提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力,是兒童健腦的最佳選擇之一。蛋類中含有豐富的蛋白質,是天然食物中最優(yōu)質的蛋白質之一,因此,多吃蛋類,會讓孩子更聰明。
親子教育:如何通過飲食讓孩子變得更聰明?
水果
菠蘿、檸檬、香蕉、草莓、龍眼肉、蘋果、葡萄等很多種水果都可以讓孩子變的聰明。其中菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人創(chuàng)造能力。龍眼也叫桂圓,對體弱多病的孩子有養(yǎng)血安神的作用,長期服用可改善孩子的健忘現(xiàn)象,有強心益智的功效。
在生活中,還有很多富有“神奇力量”的食物可以幫助孩子們變聰明,不過,無論什么食物,都需要通過合理的搭配,不可以盲目,這樣才能事半功倍,效果才能更顯著。
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