美發(fā)行業(yè)最有“錢途”的行業(yè)之一,同時(shí),也是競爭最激烈的行業(yè)之一。要想長久穩(wěn)定的發(fā)展下去,經(jīng)營管理者們就需要掌握有效的管理方案,而不是“紙上談兵”。下面我們先來探討一下“實(shí)戰(zhàn)管理”的精髓,可以從五個(gè)方面來看。
實(shí)戰(zhàn)管理是美發(fā)行業(yè)發(fā)展的基本
一、管理實(shí)戰(zhàn)首先是人才:
沒有好的人才,就不會吸引更多的顧客,因此 ,很多老板都在苦惱沒有好的人才,何謂好的呢?其實(shí),最終的一句話,就是適合的才是最好的,而不是因其長的漂亮、人際關(guān)系的面子、親朋好友的關(guān)系,年齡的界限很重要,比如:店長不能低于28歲,這是最低的標(biāo)準(zhǔn)要求了,并不是說年齡小不能做,而是因?yàn)樽鳛橐粋(gè)店長來說,其綜合能力要求比較高,特別是其組織、協(xié)調(diào)溝通、現(xiàn)場指揮能力,還有最重要的一點(diǎn)就是其感染力、號召力,是否能夠讓下面的員工緊跟其要求共同一起去做好工作,這個(gè)是非常重要的,否則的話,就是執(zhí)行力不到位,甚至無執(zhí)行力,這就是很多美發(fā)企業(yè)用人失敗的原因。這些都是通過實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來的,用書面知識能解答嗎?無法告訴你為什么!
二、制度標(biāo)準(zhǔn)要因店而定:
曾經(jīng)遇到不少的投資者,總是問,是否可以有一套制度拿來就可以用,而且很快見效,回答是:沒有。每個(gè)企業(yè)的文化、定位、模式、要求不同,因此,“拿來主義”是行不通的,更不用說能夠在短期內(nèi)見效的。
你有見過,一套管理制度拿來就能給老板帶來多少利潤的嗎?能夠長期持續(xù)地穩(wěn)定發(fā)展嗎?能夠讓客戶源源不斷地來消費(fèi)嗎?能夠減少員工的流失率嗎?好像還沒有這樣的制度吧!
美發(fā)店管理實(shí)戰(zhàn)的一句話就是:因店而定的制度、流程、標(biāo)準(zhǔn)、要求,以及針對每個(gè)企業(yè)的文化、定位,根據(jù)企業(yè)不同的發(fā)展階段來實(shí)施修正的,任何企業(yè)在其發(fā)展壯大的階段內(nèi),都需要不斷地完成及修正其管理的制度、操作流程及標(biāo)準(zhǔn)要求,連國家的法律法規(guī)都在一定階段內(nèi)不斷地修正完善,更何況是一家在發(fā)展的企業(yè),更不用說是美發(fā)行業(yè),因?yàn)槭袌鲈谧兓,企業(yè)必須要變,變則通,通則贏,不變就是死路一條。
三、執(zhí)行落實(shí)公平公正:
很多美發(fā)企業(yè)不論是投資者老板還是主管經(jīng)營者,都說員工的執(zhí)行力很糟糕,甚至說有的企業(yè)根本無從談起執(zhí)行力,那么請問:作為投資者老板和老總經(jīng)理們,你做到什么了嗎?員工的住宿、吃飯標(biāo)準(zhǔn)定了沒有?不要為了節(jié)約一時(shí)的費(fèi)用,而把員工的生活置之度外,員工的生活無法正常休息,如何有好的狀態(tài)來工作;獎罰條例永遠(yuǎn)只有處罰,獎勵(lì)呢?很多內(nèi)部經(jīng)營的方案、制度、條款是否是大多數(shù)人通過的,是否每個(gè)員工閱讀簽收的,是否所有通知、獎罰人員的事宜都在明處張貼,如果沒有,那么企業(yè)內(nèi)部本身就是管理有問題,就不要去責(zé)怪你的員工,因?yàn)槟銢]有做到,就不要去要求你的員工。
四、數(shù)據(jù)是最具說服力的
美發(fā)店的經(jīng)營數(shù)據(jù)與管理是密不可分的,從日常營業(yè)數(shù)據(jù)、成本分析、產(chǎn)品進(jìn)價(jià)、管理費(fèi)用等等。
如果一個(gè)美發(fā)企業(yè),這些東西都沒有做的話,那么你跟我說你的店不賺錢,最多保本,甚至是虧損,嚴(yán)重虧損、入不敷出了,所以你根本不懂這個(gè)行業(yè),那就找專業(yè)的管理人員來管理,不要總認(rèn)為做個(gè)流水賬,找個(gè)親信照看一下就可以了,你虧損,那是活該,因?yàn)槟愀静恢,企業(yè)管理是做需要做什么,怎么來做,如何來做,而不是簡單的一句話,幾條制度找個(gè)人來管著就可以了,數(shù)據(jù)是最能證明一切的。
這些數(shù)據(jù),不是用紙上談兵、空談就能做到的,而是需要經(jīng)過多方面地基礎(chǔ)工作,市場調(diào)研、統(tǒng)計(jì)、匯總、分析,不斷地總結(jié)在經(jīng)營過程中的漏洞,提醒各營運(yùn)部的負(fù)責(zé)人,哪里出了問題,需要引起重視,下一步應(yīng)該怎么做才會避免,這才是管理,而不是口頭上一說,就能解決的,實(shí)戰(zhàn)管理、現(xiàn)場管理才是最關(guān)鍵的。
五、營銷活動必須是持續(xù)有效地執(zhí)行
生意剛有點(diǎn)起色,有的老板就吝嗇一點(diǎn)折扣費(fèi)用,趕快就停止了,甚至是管理者建議的營銷方案,上報(bào)到老板那里,就是死沉大海了。
營銷活動方案一定要根據(jù)每個(gè)店的實(shí)際情況、地域的客戶消費(fèi)群體、季節(jié)或節(jié)假日的實(shí)際情況來實(shí)施,并且要做好年度、季度、月度等營銷方案及預(yù)算報(bào)告。
每次的營銷活動結(jié)束后,一定要做好反饋報(bào)告及數(shù)據(jù)分析,根據(jù)這些內(nèi)容,及時(shí)調(diào)整后續(xù)活動的實(shí)施及針對性,讓營銷活動達(dá)到最大的效果,這才是做活動的最終目的。
一個(gè)成功的美發(fā)企業(yè)無論是在營銷方案方面、包括其它的一些對外的宣傳策略方面都要考慮周全,比如:企業(yè)網(wǎng)站、點(diǎn)評網(wǎng)站、微博、微信公眾平臺、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)、電視臺、公益活動等等,甚至是企業(yè)的宣傳手冊、員工的內(nèi)部報(bào)刊,都讓客戶感受到企業(yè)對于文化的宣傳是如此的重視,當(dāng)客戶真正從內(nèi)心深處感動了,美發(fā)店的忠誠客戶就這樣誕生了。
想了解更多關(guān)于美發(fā)方面的信息,請關(guān)注唯學(xué)網(wǎng)美發(fā)欄目,唯學(xué)網(wǎng)小編會第一時(shí)間為你更新最新信息,如有疑問也可在線咨詢。