唯學網小編認為，公共營養(yǎng)師現(xiàn)在在中國還沒有得到足夠的重視，就業(yè)前景是好的，但絕對沒有體現(xiàn)出來。國家相關正規(guī)的營養(yǎng)師考試也沒有，所以說是個看起來相當不錯，走起來去很難的職業(yè)。本次為貧困地區(qū)培養(yǎng)營養(yǎng)師的方案，是我們公共營養(yǎng)師的一個最好的職業(yè)取向，以下是文章的主要內容：

記者27日從中國青少年發(fā)展基金會獲悉，為改善我國貧困地區(qū)廣泛存在的兒童生長發(fā)育不良乃至罹患疾病的狀況，“希望工程”計劃在3年內首批為15個縣的300所希望小學培養(yǎng)300名營養(yǎng)教師。

據(jù)介紹，此次名為“希望工程湯臣倍健營養(yǎng)支教計劃”的公益行動由中國青基會聯(lián)合湯臣倍健公司共同籌備啟動，湯臣倍健將在3年內捐贈價值近千萬元的款物、開展營養(yǎng)知識課堂，“湯臣倍健營養(yǎng)學院”還將為希望小學老師提供專業(yè)培訓，幫助他們考取國家公共營養(yǎng)師資格證書，為希望小學培養(yǎng)第一批“營養(yǎng)專家”，為貧困地區(qū)師生及家長帶來持續(xù)的營養(yǎng)改善。

根據(jù)“希望工程湯臣倍健營養(yǎng)支教計劃”項目組前期調研形成的《中國兒童少年營養(yǎng)與健康報告2013》顯示，在我國農村7-15歲學生中，約有1200萬人貧血，1800萬人低體重和營養(yǎng)不良。與城市同齡男生相比，農村7-15歲男生平均矮3.2厘米，輕3.8千克;女生平均矮2.7厘米，輕2.4千克，中國中西部貧困農村學生則身高更矮、體重更輕。

中國青少年發(fā)展基金會秘書長涂猛表示，在貧困地區(qū)，除了食品不足，營養(yǎng)知識的匱乏也是導致這些地區(qū)孩子健康問題的重要原因之一。

“推出鄉(xiāng)村營養(yǎng)師培訓計劃，是對‘希望廚房’項目的補充和升級，相信在‘希望廚房+營養(yǎng)午餐+營養(yǎng)教師’的套餐解決方案推動下，孩子們的營養(yǎng)狀況一定會得到改善。”涂猛說，營養(yǎng)支教計劃將嘗試探索出我國貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)改善的新模式，并可以推動我國營養(yǎng)改善的進程。

唯學網小編提醒：現(xiàn)在公共營養(yǎng)師的主要就業(yè)途徑是將康顧問或者營養(yǎng)食品介紹等，但是隨著本行業(yè)的不斷發(fā)展，相信會得到更多的關注和發(fā)展。