筷子使用九大忌
一忌、三長兩短
筷子的長度不一樣,擺放不整齊,不能一短一長,這是對(duì)筷子最起碼的尊重,長短不一,使用不順手,勢(shì)必會(huì)一路坎坷。
二忌、顛倒乾坤
筷子要頭尾對(duì)齊,不能一方一圓,除非是無意識(shí)的情況下,發(fā)現(xiàn)一定要及時(shí)改正,更不能故意顛倒使用。
三忌、擊盞敲盅
小孩子經(jīng)常會(huì)犯的錯(cuò)誤,用筷子敲擊盤碗,一直“鈴兒響叮當(dāng)”,這真的非常不禮貌,如果有外人在的場(chǎng)合,人們會(huì)覺得很煩,而且敲碗有乞丐討飯之意。
四忌、當(dāng)眾上香
把筷子豎著,正插在米飯當(dāng)中,是對(duì)別人的大不敬,有老人在場(chǎng),說不定要挨打,如果有急事離開,也不要把筷子隨便一放,正確的做法,應(yīng)該是橫臥在碗中,或者整齊放在一邊。
五忌、品箸留聲
吃飯的過程中,筷子會(huì)觸碰到飯、湯汁、菜之類的,夾完菜之后,有些人夾完筷子,習(xí)慣性的會(huì)“嘬”一口,發(fā)出“滋滋滋”的聲音,非常不雅觀,二次夾菜的時(shí)候,還會(huì)把口水帶回來。
六忌、淚箸遺珠
夾菜的過程中,一路滴湯,弄得桌上全是痕跡,別人跟前很干凈,就你這一趟油水,同樣是吃飯,說明一個(gè)人辦事不足,馬馬虎虎,連吃飯都吃不好。
七忌、仙人指路
不能用筷子隨便指人,無論你的輩分大小,或者上級(jí)下級(jí),用筷子指人,對(duì)別人不禮貌,還有“罵人”的意思。
八忌、迷箸刨墳
夾菜就好好的夾菜,一次成功,千萬別在飯菜里扒拉,翻來翻去,就挑自己喜歡吃的,正確的做法應(yīng)該夾離自己最近的那一面。
九忌、定海神針
筷子是用來夾菜的,不是用來插菜的,碰到紅燒肉之類的大塊,很多人夾不住,喜歡用筷子插著吃,再就是丸子,孩子也喜歡插著吃。
筷子如何使用,除了個(gè)人習(xí)慣,還要看場(chǎng)合,千萬不要傻乎乎地隨心所欲,一般情況下,夾一至兩次,就要放一放筷子,別逮住好吃的不放筷子,人家會(huì)以外你沒見識(shí),再就是夾什么菜之前,眼睛要快速掃一眼,夾一次就成功,第二次夾不住,就別再夾了,適當(dāng)?shù)氖栈乜曜,等下一次機(jī)會(huì)就行,如果你還繼續(xù),萬一第三次再夾不住,別人就要看你笑話了。
我們應(yīng)當(dāng)教會(huì)孩子,如何正確地使用筷子,尤其在大場(chǎng)合下,往嚴(yán)重了說,可以關(guān)乎到一個(gè)人的調(diào)度升遷,甚至是影響前途,小細(xì)節(jié)決定成敗,一旦養(yǎng)成習(xí)慣,很難改正。
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