現(xiàn)今用工荒日益嚴(yán)峻，打工者成了“上帝”。在某人才交流中心現(xiàn)場招聘會上，老板面試應(yīng)聘者的情況已經(jīng)發(fā)生逆轉(zhuǎn)，許多經(jīng)驗豐富的應(yīng)聘者開始“面試”老板，除了薪水待遇外，老板的人品、工作環(huán)境也成為應(yīng)聘者重點考慮內(nèi)容。
　　半小時找了4家單位
　　上午10時30分左右，記者在省人才交流中心遇到李先生時，他的小本上已經(jīng)記錄下4家單位的聯(lián)系方式。他告訴記者，上午10點，他從樂都縣乘坐長途汽車來到西寧，一下車就跑來找工作，現(xiàn)在已經(jīng)有幾家單位愿意用他，可是他還得“面試”招工老板。
　　李先生今年38歲，有20年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗，現(xiàn)在已經(jīng)成為一名經(jīng)驗豐富的廚師，面對眾多餐飲企業(yè)的招工啟事，他有著自己的應(yīng)聘標(biāo)準(zhǔn)。
　　第一關(guān)：月薪少于4000元免談
　　看了李先生記錄下來的招聘信息，發(fā)現(xiàn)他所選的4家單位給出的薪金待遇都達(dá)到了4000元，此外單位還要負(fù)責(zé)食宿，那些低于4000元的餐飲單位不在他的考慮范圍內(nèi)。
　　“我去年的月薪就是3600元，掙的錢只能一年比一年多，要不然還有啥意思？”李先生說出了自己的觀點。但對于李先生來說，工資待遇并不代表他求職的全部要求，除了工資外，他還要“面試”老板。
　　第二關(guān)：沒主見的老板不合作
　　“不管招工啟事說得多好，入職前都必須要和老板聊至少半個小時，了解老板的為人。”這是李先生從業(yè)20年的寶貴經(jīng)驗。李先生說，他不是喜歡跳槽的人，找到工作后最長能干四五年，最短也會干滿一年，所以老板的人品比工資待遇更關(guān)鍵。
　　如果在面試的過程中李先生覺得老板的為人還可以，他也不會立即和老板簽長期合同，而是主動要求一個試用期，看看雙方在工作中是不是對脾氣。“我不喜歡那些干活時吆五喝六、沒有主見的老板，客人說菜咸了他來吆喝一嗓子，客人說淡了他又來吆喝一嗓子，這樣的活我沒法干。”李先生說。
　　第三關(guān)：廚房狹小也不干
　　挨個聯(lián)系小本上記錄的招聘單位后，李先生從中選出最為滿意的一家，并且約定下午就去店里詳談。有了意向的李先生并沒有立即離開勞務(wù)市場，而是和市場中手舉招工啟事的小老板談了起來，李先生對飯店的規(guī)模和環(huán)境也進(jìn)行了詳細(xì)詢問。在這個過程中，基本上都是李先生問招人老板，老板只能被“面試”。
　　廚房狹窄的餐館決不再李先生的考慮范圍，就此廚師李先生解釋說，相比大飯店，一個人頂好幾個人用的小飯店上下班時間不固定，相對比較累，如果店主能給出合適的薪水，他不怕辛苦也愿意干，但是如果廚房的條件太差，那就不是他個人能克服的了。