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廚師行業(yè)成為現(xiàn)今職場(chǎng)新貴

廚師行業(yè)成為現(xiàn)今職場(chǎng)新貴

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2013-3-20 13:32

廚師

廚師行業(yè)

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在“找工作難,找好工作更是難上加難”的情況下,很多大學(xué)生就把目光鎖定在“國考”上,這也就是為何“國考大軍”每年都如此壯觀的原因?墒沁@樣的孤注一擲跟高考擠那張獨(dú)木橋又有何不同?
  目前市場(chǎng)上人才需求量比較大的行業(yè)包括IT、汽修、餐飲、金融管理等,但隨著餐飲業(yè)的再發(fā)展,后廚人員已然成為了職場(chǎng)新貴。據(jù)《湖南省2012年二季度人力資源市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與分析》顯示,需求大于求職缺口排名第一位的就是餐飲服務(wù)人員。尤其是省政府辦公廳、省政協(xié)經(jīng)科委等單位推動(dòng)的“湘菜產(chǎn)業(yè)紅色湘東行”調(diào)研活動(dòng)進(jìn)行以來,省政府有意大力發(fā)展湘菜產(chǎn)業(yè),并將出臺(tái)相關(guān)政策扶植湘菜產(chǎn)業(yè),可以預(yù)見,湘菜產(chǎn)業(yè)再發(fā)展的新浪潮即將席卷全國,而這也代表各地湘菜大廚將會(huì)出現(xiàn)千金難求的局面。
  做一個(gè)在數(shù)百萬甚至數(shù)千萬人中去爭(zhēng)奪一個(gè)就職機(jī)會(huì)的大學(xué)生,還是做一個(gè)千金難求的湘菜大廚,這是一個(gè)不需要思考的問題。大學(xué)四年,我們拒絕不了失業(yè),但是學(xué)廚師,畢業(yè)就開始就業(yè)。
  要找到好工作,就必須對(duì)市場(chǎng)有個(gè)全面的認(rèn)識(shí),只要脈號(hào)準(zhǔn)了,才不會(huì)押錯(cuò)寶。

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