隨著人們生活水平的提高,人們變得越來越會享受生活,這也帶動了餐飲業(yè)的發(fā)展。當(dāng)前,餐飲業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快的行業(yè)。因此,廚師也成了高薪職業(yè)。全國350萬家餐飲網(wǎng)點,提供了1800萬個就業(yè)崗位,餐飲業(yè)每年至少新增崗位160萬個。
廚師是餐飲業(yè)發(fā)展的潛力和動力
廚師就業(yè)壓力小!
從事廚師一職,無論從哪方面說壓力都是很小的,一是工作壓力小;二是就業(yè)壓力小。在工作當(dāng)中廚師憑的是自己的廚藝和技能,按照客人的要求有方向有目的地工作, 客人只要中意口味,工作上就不會有壓力,同時還能為飯店帶來回頭客。在國內(nèi)餐飲業(yè)大步前進(jìn)時,餐飲行業(yè)的人才需求狀況卻發(fā)生了嚴(yán)重變化,餐飲從業(yè)人員少,而需求量大,空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的最大障礙。所以,學(xué)廚師,就業(yè)不再是壓力!
廚師學(xué)校多,就業(yè)好
隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展,全國很多學(xué)校均開設(shè)廚師專業(yè),一年制及以上專業(yè)合格畢業(yè)生就業(yè)率始終保持100%,而且供不應(yīng)求。江西新東方的學(xué)生因其精業(yè)務(wù)、懂管理、善經(jīng)營、廚藝高、素質(zhì)高、愛崗敬業(yè)等獲得社會各界的一致好評,同時也成為各大餐飲名企招聘的首選,廚師薪金與社會福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè),同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升,所以,廚師—高薪職業(yè),永不失業(yè)!
廚師前景好!
今天的廚師中,有的當(dāng)選為人民代表,有的成了飯店、賓館的職業(yè)經(jīng)理或部門主要負(fù)責(zé)人,有的成為勞動模范,有的甚至走上了高等學(xué)府的講壇。隨著廚師社會地位的改變,廚師勞動的社會意義,也越來越被人們所理解、認(rèn)識、尊重。職業(yè)名廚是餐飲業(yè)發(fā)展的潛力和動力,廚師將會成為未來餐飲業(yè)發(fā)展中流砥柱的人才!
以上為廚師行業(yè)的發(fā)展前景,若想了解更多廚師相關(guān)資訊,請關(guān)注唯學(xué)網(wǎng)廚師欄目,小編會第一時間為你更新最新資訊。