當(dāng)廚師的工資都不低,全國(guó)各地到處走很瀟灑,然而,當(dāng)廚師的真的都風(fēng)光無(wú)限嗎?身為廚師,其難言的痛又有誰(shuí)知?
有誰(shuí)能夠真正了解我們的難處?很少,很少。
朋友們,當(dāng)你們正在與熱戀中人手牽手,漫步閑談?dòng)谏碁┥稀⒐渌S诠珗@或者街上購(gòu)物時(shí),有誰(shuí)能夠想像得到,廚師們正待在各自的崗位上忙碌地工作著?
朋友們,當(dāng)你們正與家人歡聚一堂,高高興興在過(guò)年、過(guò)節(jié)時(shí),可曾想到,是誰(shuí)在為你們準(zhǔn)備豐盛的飯菜?
朋友們,當(dāng)你們每天、每頓在按時(shí)的吃飯、喝酒時(shí),有誰(shuí)能夠想到,廚師們正餓著肚皮揮動(dòng)著手中的炒勺?
或許你們會(huì)說(shuō),餐廚師們雖忙了,累了,但是他們拿著高薪的報(bào)酬呀!是,這是工作需要,但更是社會(huì)的需要。民以食為天,廚師們?yōu)樯鐣?huì)做了多少貢獻(xiàn),但是又有誰(shuí)能夠真正理解?
不是誰(shuí)都愿意從事廚師這個(gè)職業(yè),選擇了這個(gè)行業(yè),就意味著要過(guò)四處奔波、忙碌到底的日子,就意味著要和自己心愛(ài)的人,過(guò)著彼此思念、聚少離多的日子。
廚師,一個(gè)別人在忙,而他們也在辛勤工作的職業(yè);
廚師,一個(gè)別人在玩,而他們還在辛勤地工作著的職業(yè);
廚師,一個(gè)一家不圓萬(wàn)家圓的職業(yè);
廚師,一個(gè)孤獨(dú)與寂寞的職業(yè);
廚師,一個(gè)枯燥與勞累的職業(yè)......
朋友們,如果你們身邊有一位當(dāng)廚師的男\(zhòng)女友,
請(qǐng)你能夠理解和珍惜他\她。
不是他\她不夠浪漫,
他\她也想抽出時(shí)間來(lái)陪你一起過(guò)情人節(jié);
不是他\她不夠體貼,不夠溫柔,
是他\她心中有說(shuō)不出的苦和累,
當(dāng)你貼近他\她的心,你才能感覺(jué)到他\她的孤獨(dú)。
朋友們,當(dāng)你遇上喜事要事,而你的廚師朋友不能按時(shí)參加,請(qǐng)你理解和原諒他\她,其實(shí)他\她可能是真的迫不得已,只是他\她不愿說(shuō)出來(lái)。他會(huì)把對(duì)你的愛(ài)和祝福埋藏在心里,因?yàn)閺N師這行,有特殊的行規(guī)......
如今,年底到了,廚師最忙的時(shí)候也來(lái)臨了。
然而每逢農(nóng)歷新年,人們錦衣玉食、觥籌交錯(cuò)間,廚師卻成了為數(shù)不多的“杯具”職業(yè)之一。不少餐飲企業(yè)都有嚴(yán)格規(guī)定,凡是節(jié)假日等餐飲旺季,從業(yè)人員不得以“回家過(guò)年”之類(lèi)的理由請(qǐng)假。所以,多少?gòu)N師,好多年都沒(méi)有回家過(guò)年了。
也許今年,他們又躲不過(guò)這一行的“潛規(guī)則”——不能回家過(guò)年!
廚師,是一個(gè)很特殊的行業(yè),真的......
請(qǐng)你們理解當(dāng)廚師的朋友吧!
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