據(jù)商務部2月6日發(fā)布信息顯示，正月初一至初七，全國零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額約6107億元，比去年春節(jié)黃金周增長13.3%，與此同時零售企業(yè)的高端煙酒銷售大幅下降，平價年貨商品銷售火爆;餐飲行業(yè)大眾餐飲銷售大幅增加，而高端餐飲銷售也呈現(xiàn)出明顯下滑。

今年春節(jié)黃金周，全國消費市場紅火，銷售保持平穩(wěn)較快增長，大眾化消費、文化休閑消費、信息消費成為節(jié)日消費亮點。在所有消費活動中，價格實惠、包裝簡單的年貨商品銷售旺盛，數(shù)據(jù)顯示，安徽、廣西、湖北各大超市的傳統(tǒng)年貨銷售同比增長20%以上;但高檔禮品銷售明顯下滑，福州多家商場超市的高檔禮品酒銷量同比下降70%左右，洛陽一些零售企業(yè)的高端煙酒銷量同比下降近四成。

此外，春節(jié)期間，大眾餐飲紅火，高端餐飲遇冷。安徽、遼寧、廣西、湖北、湖南大眾型餐飲企業(yè)營業(yè)收入同比增長20%左右。高端餐飲銷售明顯下滑。黑龍江重點監(jiān)測高檔酒店銷售額同比下降20%以上。一些中高端餐飲企業(yè)紛紛調(diào)整經(jīng)營模式，迎合大眾消費需求。

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