不用排隊，便能“打卡”人氣餐廳;不跑市場，食品也能送貨到家。近期，餐飲外賣讓原本受到疫情沖擊的餐飲行業(yè)重現(xiàn)生機。
餐飲外賣更火爆
疫情期間，很多餐廳的生意被暫時按下“暫停鍵”。這對餐飲業(yè)來說也是一次挑戰(zhàn)。記者了解到，面對疫情，他們一邊積極配合防控工作，一邊想辦法“自救”。在南京路上的一家飯店，外賣訂單主要有美團和閃送兩種形式，熟悉店面的顧客會直接美團下單，微信好友喜歡直接聯(lián)系店主安排閃送。店主劉女士告訴記者，“近段時間，店里每日外賣都維持在100多單�！�
“疫情期間，減少聚集風(fēng)險，很多店鋪都關(guān)門營業(yè)，推出來美團外賣、微信下單，這樣就能最大限度地減少用餐風(fēng)險，還能點到自己想要的東西�！笔忻駝⒂晖嬖V記者。
據(jù)了解，以美團、餓了么為代表的本地生活互聯(lián)網(wǎng)平臺，疫情期間外賣訂單數(shù)、外賣活躍用戶數(shù)周環(huán)比都有穩(wěn)定增長。按照疫情防控工作要求，要減少人員聚集，避免外出就餐。針對市民的用餐需求，不少餐飲企業(yè)推出餐品外送到家服務(wù)，讓群眾在家就能享用到想吃的美味。
飯店推出打包送餐服務(wù)
在睢陽大道清蓮齋飯店，記者看到飯店內(nèi)大堂冷冷清清，但有顧客在設(shè)置的窗口點餐。該飯店大堂經(jīng)理說，疫情期間飯店推出了打包送餐服務(wù)，也可以美團外賣點餐。“我們開通了外賣窗口，如果市民有需要可以到窗口點餐預(yù)訂�！�
最近的疫情防控形勢影響，有市民擔(dān)心，年夜飯是否還能預(yù)定。1月13日，記者走訪了多家飯店，年夜飯暫時還不能預(yù)定，不過很多飯店推出了配送餐服務(wù)，并響應(yīng)國家厲行節(jié)約的號召，提供小份菜、位菜等，目的就是為了讓客人能吃到安全放心的年夜飯。
由于疫情影響，以往年夜飯都安排在飯店的市民，今年的年夜飯由飯店送餐，安排在家里。市民王先生就是其中之一，消息在家庭微信群中發(fā)布后，得到了家人們的支持�！耙獪p少人員聚集，避免外出就餐，這樣更溫馨、安全”。
采訪中，大多數(shù)市民表示，目前疫情防控是最要緊的事，大家都應(yīng)該減少外出，而且吃年夜飯的初衷就是一家人團團圓圓，在家里邊看春晚邊吃年夜飯，更溫暖也更安全。
來源：商丘日報
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