在快消品行業(yè)中,咖啡是個(gè)利潤非常高的產(chǎn)品。日前為星巴克提供咖啡的連咖啡生產(chǎn)商鋪設(shè)了500站點(diǎn),這意味著它將進(jìn)軍快消品行業(yè),并和它的“老東家”星巴克競爭。下面是關(guān)于連咖啡自營品牌coffeebox的相關(guān)介紹。有意往這方面發(fā)展的朋友要抓緊時(shí)間啊。
咖啡是個(gè)公認(rèn)的高毛利項(xiàng)目,毛利多在80-90%,幾乎是普通餐飲業(yè)的兩倍。Coffee
Box聯(lián)合創(chuàng)始人王江表示,中國咖啡消費(fèi)市場規(guī)模距離成熟的2萬億-3萬億元的市場份額還有很大空間,計(jì)劃今年底在全國開設(shè)500個(gè)咖啡生產(chǎn)點(diǎn),目標(biāo)是“在訂單數(shù)量與品牌發(fā)展上會(huì)超越并取代星巴克”。數(shù)據(jù)顯示,目前星巴克每天約可賣出50萬杯咖啡。Coffee
Box每天可賣出1萬多杯。連咖啡成立于2012年,曾專為星巴克、Costa等連鎖品牌提供外送服務(wù),去年傳出自營Coffee
Box品牌。然而,當(dāng)前咖啡外送市場競爭激烈,餓了么、百度外賣等外賣巨頭也已涉足。經(jīng)歷了市場的爆發(fā)之后,咖啡外送市場正在擠壓泡沫,多家咖啡外送企業(yè)相繼退出市場。Coffee
Box未來成長空間仍需檢驗(yàn)。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,咖啡外送平臺(tái)的配送費(fèi)大致相同,大約5元左右,但配送服務(wù)費(fèi)不是利潤來源,而是用做補(bǔ)貼配送員,真正的利潤來自與其合作的星巴克等咖啡品牌門店給的折扣。只有咖啡外送平臺(tái)訂單夠大,才能夠拿到議價(jià)權(quán)。Coffee
Box未來如果停止與星巴克的合作,用戶對于新品牌的接受度及忠誠度都有待檢驗(yàn)。
以上是對連咖啡進(jìn)軍快消品行業(yè)的介紹,想要了解更多關(guān)于快消品行業(yè)的信息請關(guān)注唯學(xué)網(wǎng)。