10月16日,來(lái)自澳洲的高端鮮奶品牌VAN聯(lián)合生鮮電商本來(lái)生活網(wǎng)旗下的食享會(huì)正式全國(guó)首發(fā)。VAN鮮奶的奶源正是今年年初中國(guó)商人收購(gòu)的澳大利亞Van Diemen's land(下稱VDL)牧場(chǎng)。
VDL是澳洲最大的單一牛奶供應(yīng)商,每年產(chǎn)出超過(guò)1億公升的牛奶。VDL在澳洲塔斯馬尼亞島北部經(jīng)營(yíng)著面積達(dá)1.9萬(wàn)公頃的農(nóng)地,擁有2.9萬(wàn)頭奶牛,已經(jīng)有近200年歷史。今年年初,由上市公司寧波先鋒新材料股份有限公司創(chuàng)始人盧先鋒及其公司Moon Lake出資2.8億澳元(約合13.12億元人民幣)收購(gòu),交易獲得批準(zhǔn)后,VAN鮮牛奶也隨之進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。
據(jù)VAN鮮奶負(fù)責(zé)人介紹,主要面向高端人群,以私人定制的形式銷售,不接受零售形式,VAN鮮奶采用低溫的巴氏殺菌法生產(chǎn)的牛奶,分為600mL和1L兩種容量,分為Full Cream(全脂)和Lite Cream(低脂)兩種類型。配送方式為,半年卡套餐每半年配送180瓶,每周配送二至三次,連續(xù)半年送完,全年卡套餐每年配送365瓶,每周配送二至三次,連續(xù)一年送完。
由于不接受零售,目前VAN鮮奶只在其微信公眾號(hào)以及京東平臺(tái)接受定制。
為了確保VAN鮮奶的全程冷鏈可監(jiān)控,這種鮮奶通過(guò)全程冷鏈包機(jī)直飛的方式進(jìn)行運(yùn)輸,同時(shí)投入使用一次性全程記錄溫度的電子記錄儀,可全程記錄牛奶到倉(cāng)庫(kù)的溫度過(guò)程,以確保鮮奶在0-4度環(huán)境中運(yùn)輸。
該負(fù)責(zé)人表示,VAN鮮奶先期僅限北京地區(qū)的消費(fèi)者,不過(guò)以后會(huì)逐步覆蓋到上海、廣州等一線城市。
雖然近年來(lái)高端牛奶的市場(chǎng)正在興起,國(guó)內(nèi)主流品牌也都推出高端牛奶,比如伊利金典,蒙牛特侖蘇,都以高端形象爭(zhēng)奪高消費(fèi)人群。諸多進(jìn)口牛奶品牌也在覬覦這個(gè)市場(chǎng)。
不過(guò),來(lái)自澳洲的這個(gè)品牌幾乎是市面上最貴的牛奶。根據(jù)公開(kāi)價(jià)格,600mL和1L兩種規(guī)格一年價(jià)格分別為2.4萬(wàn)元和3.6萬(wàn)元。這樣算下來(lái),一瓶1L規(guī)格的牛奶售價(jià)大概在100元左右。
不知道這瓶昂貴的牛奶能否被接受?
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