隨著人工智能的發(fā)展，機(jī)器人越來(lái)越多的被利用到生活工作中，相對(duì)人工，機(jī)器人更容易操控、效率更高、成本更低，更適合一些重復(fù)性的低端崗位。但科技的不斷進(jìn)步，導(dǎo)致了機(jī)器人也開始走向高端崗位，比如，人類離不開的廚師崗位，今天我們就一起來(lái)看一下奮斗在廚師崗位上的機(jī)器人們。

Foxbox是富士康集團(tuán)開發(fā)的機(jī)器人，可以用飛快地速度削面條，并且大小非常均勻，效率可比人類高得多。目前，3臺(tái)Foxbox正在山西一個(gè)開放式廚房餐廳服務(wù)，可謂是一道風(fēng)景線。

漢堡機(jī)器人：一小時(shí)做400個(gè)漢堡

美國(guó)三藩市科技公司Momentum Machines，開發(fā)出一款“機(jī)器人漢堡廚師”，相當(dāng)于一條完整的漢堡生產(chǎn)線，可以實(shí)現(xiàn)切片、烤肉餅、壓制成型等完整的工序，每小時(shí)可制作400個(gè)漢堡，非常驚人。據(jù)悉，它將出現(xiàn)在三藩市一個(gè)即將開幕的新餐廳。

壽司機(jī)器人：幾十秒內(nèi)做好壽司

日本機(jī)器人公司Kawasaki開發(fā)了一款壽司機(jī)器人，可以在幾十秒內(nèi)做好一個(gè)壽司。機(jī)器人主要由兩支機(jī)械臂組成，可完成握飯團(tuán)、擠芥末等復(fù)雜的操作，做出美味的壽司。

Zume機(jī)器人：做出美味的比薩餅

三藩市一家比薩餅餐廳Zume，與瑞士機(jī)器人制造商ABB合作設(shè)計(jì)了一款比薩機(jī)器人，整個(gè)系統(tǒng)恰似一條完整的比薩生產(chǎn)線，雖然仍需要人工放置面餅和配菜，但可以實(shí)現(xiàn)涂抹醬料、烘烤等工序，極大減少了人工需求。

以上就是全部?jī)?nèi)容，大家若想了解更多相關(guān)信息，請(qǐng)關(guān)注唯學(xué)網(wǎng)廚師欄目，唯學(xué)網(wǎng)是一個(gè)大型的教育培訓(xùn)平臺(tái)，各種不同形式的培訓(xùn)教育資訊盡在其中!